料理の歴史は、誰が最初にチーズを使ってパンケーキを焼いたかについては黙っている。 一部の研究者は処方箋をフランス起源に帰し、他の研究者はアメリカ人に処方していると主張し、他の研究者はコーカサスで生まれたと主張している。 全体として、これはあまり重要ではありません。 主なものは、料理が存在し、すべての主婦が自分のために適切な料理オプションを選ぶことができるということです。
どのようにハムとチーズでパンケーキを適切に栄養する
ハムとチーズを詰めるプロセスを容易にするために、通常は粉砕される。 パンケーキケーキやラザニアを作る予定の場合は、両方の製品を細い幅の血小板で切断する方が良いでしょう。 だから、パンケーキをサンドイッチするほうがはるかに簡単になり、外見ははるかに魅力的になります。
必要な成分:
- 卵 - 3枚
- 水 - 200 ml
- ミルク - 250 ml
- 小麦粉 - 270 g
- 塩 - 1 TSP
- 砂糖 - 50 g
- チーズハード - 250 g
- ハム - 350 g
ステップバイステップの指示
- 試験のために、塩と砂糖を水に溶かし、卵を入れて泡立ちの状態に静かに注ぎます。
- ゆっくりと小麦粉を加えてよく混ぜる。 その後、細いミルクを加え、滑らかになるまで再び混ぜる。
- ホットなフライパンで軽くバターを塗り、両側のパンケーキを金色の茶色になるまで炒め、プレートに乗せて軽く冷やします。
- 充填のために、ハムをダイスし、チーズを大きな激しく振り混ぜて混合する。
- 完成したパンケーキの中央にはフィラーの大さじを置き、チューブや封筒で生地を巻いたり、オーブンや電子レンジで暖めてテーブルに仕上げます。
チーズとグリーンの軽くて繊細なパンケーキ
チーズとグリーンの充填は非常に繊細でクリーム状になっています。 通常、それにはディルを使用しますが、必要に応じてパセリ、バジル、オレガノと交換することができます。 これは決して皿の味を悪化させず、それを追加の心地よい香りで飽和させる。
必要な成分:
- ミルク2.5%-1 / 2l
- 卵 - 2個
- 水 - 200 ml
- 砂糖 - 3大さじ
- バニリン - 1袋
- 植物油 - 大さじ2
- 最高級の小麦粉 - 2.5大さじ
- ハードチーズ - 300 g
- パセリ - 1/2ビーム
- ディル - 1/2ビーム
ステップバイステップの指示
- ミルクと水は深い容器に入れられています。
- ふわふわした泡で白を叩いてください。
- ヨルクは、砂糖、バニラ、ヒマワリ油で挽いた後、希釈したミルクに入れてよく混ぜます。
- 小麦粉を粉ミルクし、叩かれたタンパク質に加えなさい。
- フライパン、ポーク脂肪のスライスグリース、両側に炒めたパンケーキを皿に炒め、料理に加えて冷やす。
- パセリと流水の下で洗って、乾燥し細かく切り刻む。 チーズは大きなおろし、少しの塩、緑と混ざり合います。
- 完成したパンケーキの中心に、充填物の一部を入れて生地を包みます。
- 詰めたパンケーキを耐熱性のベーキングシートに入れ、熱いオーブンで5〜7分間送った。 チーズが溶けたら、料理をストーブから取り出し、それをプレートの上に広げ、テーブルの上で沸かしてください。
チキンとチーズを使ったホームパンケーキの作り方、写真付きレシピ
チキンチーズの詰め物と揚げたタマネギで満たされた薄く弾力性のあるパンケーキは、豊かな味わい、素敵さと味わいがあります。 生の鶏肉を試したいという気持ちがなければ、それを燻製に置き換えることができます。 この場合、タマネギで肉を焙煎する時間は5分に減らす必要があります。
必要な成分:
テストのために
- ミルク2.5%〜200 ml
- 沸騰水 - 200 ml
- 小麦粉 - 150 g
- 卵 - 1個
- ベーキングパウダー - 1/2 tsp
充填のために
- チキンフィレ - 300 g
- タマネギ白 - 2個
- チーズハード - 150 g
- サワークリーム - 50 g
ステップバイステップの指示
- 沸騰水で室温をミルクし、卵を入れて、砂糖を振りかけると、塩と少し振る。
- いくつかの段階で、ふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダー、ヒマワリ油を液体塊に加え、よく混ぜる。
- 加熱されたパンに生地の一部を取鍋で注ぎ、表面に自由に広げることができます。 楽しい光の黄金色になるまで両側のパンケーキを炒め、少し冷やしてください。
- 充填するには、細かくチキンとタマネギをチョップし、オリーブオイルで15分間炒める。
- チーズは大さじに火をつけ、チキン・オニオンの塊に入れ、蓋の下に1〜2分間炒める。 最後に、塩と胡椒で味わってください。
- サービング部分を完成したパンケーキの端に置き、ロールまたはロールで生地をロールする。
- 詰めたパンケーキを耐熱性のある形にし、脂肪サワークリームで覆い、よく加熱したオーブンに送る。
- 180℃で25分間焼く。 テーブルの上で、野菜、新鮮なサラダ、マヨネーズソースと一緒に、熱いものを提供してください。
きのことチーズのピーチのおいしいパンケーキ
キノコとチーズで詰めたパンケーキは、栄養価の高いスナックとして、またメインのホットディッシュの形で作用することができます。 スパイシーなノートをフレーバーに追加したい場合は、堅いチーズを燻製で軽く詰めて、少量のカイエンペッパーで詰め替える価値があります。
必要な成分:
- 発酵した焼きミルク--0.7 ml
- 最高級の小麦粉 - 6大さじ
- ヒマワリ油 - 4大さじ
- 卵 - 4個
- 砂糖 - 1/2大さじ。
- チーズ - 350 g
- きのこ - 450 g
- 白いタマネギ - 1個。
- グリーン - 25 g
- 塩 - 1/2 tsp
- バター - 50 g
ステップバイステップの指示
- タマネギは柔らかくなるまで細かくチョップして炒める。
- きのこを薄い板に切り、玉ねぎを入れて中火で蓋の下に15-18分間炒める。 最後に、塩と胡椒で味わってください。
- チーズは大きく激しく、細かく切り刻み、キノコに注ぎ、よく混ぜる。 プレートから容器を取り出し、脇に置きます。
- 卵は砂糖で拭き、暖かい発酵した牛乳と混ぜ合わせ、小麦粉を注ぎ、ひまわり油を注ぎ、よく混ぜる。
- 熱いフライパンで薄いパンケーキを炒め、軽く冷やして、詰め物をしっかりと詰め込み、小さな封筒やチューブで折りたたむ。
- 耐熱性のあるフォームに注意深く油を注ぎ、詰めたパンケーキを内側に折り曲げ、予熱オーブンで180℃まで10〜15分間焼く。
洗練されたパンケーキをサーモンとチーズで調理し、ビデオ講義
このレシピによれば、チーズとジューシーなサーモンを使ったパンケーキを作ることができます。 柔らかいチーズと柔らかいチーズ「フィラデルフィア(Philladelphia)」の組み合わせは、魚のフィレの味わいを繊細に強調し、皿にユニークなデリケートな香りを与えます。