発酵されたブリオッシュのパンケーキは、その特別な弾力、繊細さ、微妙な甘味、そして心地よく発音されたアロマによって区別されます。 彼らは異なる解釈で焼くことができ、あらゆる種類の詰め物と組み合わせて、ソース、シロップ、サワークリーム、クリーム、チョコレートソースと組み合わせることができます。 プロセス自体には最低限の時間がかかります。既製のペストリーは、家庭料理の風変わりで変わったファンでさえも好印象を与えます。
発酵したベーキングミルクでパンケーキを作ることを学ぶ
沸騰した水で調理された発酵した焼いたミルクのパンケーキは、柔らかい一貫性と弾力性があります。 柔らかいジャムや濃すぎるジャムなどの詰め物を充填するのに理想的です。 生地は形状を完全に保持し、最も妥当な瞬間に裂けることはありません。
必要な成分:
- 卵 - 2個
- 沸騰水 - 250 ml
- ケフィア3.2%~250ml
- 小麦粉 - 大さじ1杯
- グラニュー糖 - 1大さじ
- ソーダ - 1/3 tsp
- 植物油 - 3大さじ
ステップバイステップの指示
- 卵は青々とした白い泡まで塩で叩きつけられます。 ゆっくりと細流で沸騰水を注ぎ、泡立て続けます。
- ケフィアを加えてよく混ぜる。
- 小麦粉はふるい分けて卵の中に注ぎます。 均一になるまでかき混ぜ、ソーダとヒマワリ油を入れてください。 5〜10分間放置する。
- 光の黄金色になるまで各側面のパンケーキを炒める。 油で拭かないでください。 チューブを折りたたみ、サービングプレート上に果物を添えてください。
発酵した女性の上で厚いパンケーキを焼く方法
このレシピによれば、濃厚で心のこもったパンケーキをハンバーガーで用意することができます。 それらのより大きな香りのために、香りのついた香辛料を入れて、濃厚で甘いシロップまたは液体の蜂蜜をかけることが慣習的です。 発酵した発酵した鯛だけがあれば、問題はない。 生地で使用するのは完全に安全です。 完成品の味は決してそれに影響を与えません。
必要な成分:
- 卵 - 3個
- クリーム10%〜250 ml
- 発酵した焼きミルク - 250 ml
- 小麦粉 - 625 g
- ソーダ - 1/2 tsp
- 砂糖 - 5大さじ
- 塩 - 1/3 tsp
- バニラシュガーバッグ
- シナモン - ½tsp
ステップバイステップの指示
- 白い泡をしっかりと泡立ててください。
- 卵黄を砂糖ですすぎ、バニラ、シナモン、ソーダを注ぎ、クリームと小麦粉を少しずつ入れます。 非常に注意深くすべての成分をかき混ぜ、リアザンクを加える。 後者はリスを入れ、生地を滑らかになるまで混練する。 一般的な一貫性は、厚くて密でなければならない。
- フライパンは暖かく、オイルはわずかに油を注ぐ。 蓋の中の中火でパンケーキを各面に1.5〜2分間焼く。
- 提供する前に、ベリーシロップを注ぎ、脂肪サワークリームで飾る。
発酵した焼いた卵のパンケーキ、写真付きレシピ
卵なしで作られたパンケーキは、非常に軽く、風通しの良い柔らかいものです。 ミネラルウォーターは試験の弾力性を与えます。そのため、形状を完全に保持し、旋削加工中に部品に壊れません。
必要な成分:
- 発酵したベークドミルク - 1/2リットル
- 小麦粉 - 750 g
- 砂糖 - 3大さじ
- 塩 - 1/2 tsp
- ベーキングパウダー - 1/2 tsp
- ミネラルウォーター - 250 ml
ステップバイステップの指示
- 小麦粉を粉ミルし、それを発酵させた焼いた牛乳に入れ、滑らかで均一な粘稠度に完全にこすります。
- 砂糖、塩、ベーキングパウダーを加え、ゆっくりとすすぎます。 室温でミネラルウォーターに注ぎ、よく混ぜる。 完成した生地は、クリームよりもわずかに厚いはずです。
- 高熱で鍋を揚げ、油でグリースします。 取鍋を使用して、生地を底に注ぎ、シリコーンブラシで表面を平滑にします。
- 各サイドで1.5分間焼く、サービングプレートにうまく飾る、サワークリームとチョコレートシロップで飾る、フルーツで飾る、砂糖を振りかける、ホットまたはコールドドリンクが入ったテーブルでお召し上がりください。
穴あけした発酵女性の薄いパンケーキをレースにステップバイステップでレースする
オープンワーク、半透明のパンケーキは、普通の製品から作られたシンプルな自家製の皿ではなく、絶妙な甘いデザートに似ています。 生地をできるだけ軽く風通しの良いものにするために、砂糖を入れるのではなく、粉末の砂糖パウダーを入れます。 それは液体の構造に重くはなく、発酵した女性に完全に溶解するだけである。
必要な成分:
- 植物油 - 4大さじ
- 卵 - 2個
- 粉砂糖 - 3大さじ
- 小麦粉 - 10 tbsp
- 発酵した女性 - 380 ml
- ソーダ - 1/2 tsp
ステップバイステップの指示
- 砂糖パウダーと卵はミキサーを強力な泡にします。 穏やかに細流で、室温でryazhenkaを入力し、次にソーダを注ぎ、よく混ぜる。
- 小麦粉はキッチン篩にかけ、卵糖の塊に加えます。 スプーンを徹底的にこね、すべての血餅を混ぜ、最後にヒマワリ油を入れて再び混ぜる。
- 甘いソース、シロップ、ジャムまたは凝縮したミルクを添えてください。
エキゾチックな料理 - 発酵した女性のビートパンケーキ、ビデオレシピ
独創的で非標準的なものを作りたいと思うが、時間がほとんどなく、希少な製品のために走りたくない場合、発酵した女性に野菜のパンケーキを焼くという優れた方法がある。 彼らの鮮やかな、新鮮な味と壮大な外観は、厳しいグルメを含む絶対に誰もが感銘を受けるでしょう。
ピーラー、ビデオレシピで香ばしいパンケーキを作る方法
このレシピに続いて、発酵した女性にシンプルなパンケーキを素早く焼き付けることができます。 このテストには、常に冷蔵庫内にある最も一般的な成分が必要で、プロセスには40分以上かかります。 しかし、出力は、香り豊かでおいしい自家製ペストリーの山全体で、家族や友人たちが喜んで楽しむことになります。