キュウリのパンケーキ

キュウリを洗い、はがし、半分に切る。 ティースプーンを使って成分をきれいにする：

• 純粋なキュウリ - 3-5個
• 小麦粉 - 3-4アート。 スプーン
• デンプン - 1日目 一杯
• マヨネーズ - アート1 スプーン（またはサワークリームまたはケフィア）
• 卵 - 1個
• 野菜油、塩、胡椒 - - 味に

指示

キュウリを洗い、はがし、半分に切る。 ティースプーンを使って、種をきれいにする。 キュウリは火をつけ、卵、マヨネーズ（サワークリームまたはケフィア）、デンプン、塩、コショウを加えてよく混ぜる。 次に、少量の植物油をフライパンに注ぎます。 フライパンをよく熱し、スプーンで表面に生地を広げる。 中火でフリッターを両面で揚げ、パンケーキをペーパータオルに入れ、不要なオイルを取り除いてテーブルに仕上げます。

サービング：3-4