- 米 - 1.5カップ
- 酢米 - 1/3ガラス
- 砂糖、塩 - - 味見する
- エビ - 450グラム
- 植物油 - 1アート。 一杯
- 黒豆缶詰 - 1,5カップ
- ブルガリアの唐辛子 - 1個
- キャロット2個入り
- タマネギ - 1ピース
- 新鮮なチラントロ - - 味に
まず、準備が整うまで煮てください。 野菜をよく洗ってください。 私たちは、大さじにニンジンをこして、小さなキューブでブルガリアの唐辛子を切り、緑のタマネギをチョップし、シロッコの葉を絞る。 黒豆（または缶詰の豆）で、液体の塩。 新鮮なものをすすいでください。 フライパンで、少し油を温め、エビと塩辛、唐辛子、カイエンペッパー、カレーなどのエビを入れる。 ピンクのエビがすばやく炒めます。 ゆでたものから準備したものまで、水を流してください。 私たちはご飯に少量の米酢を注ぎ、香辛料 - 塩、砂糖を加える。 攪拌する。 米が室温に冷えたら、サラダを集め始める。 豆を米に加えて混ぜる。 エビとスライスした野菜を加える。 攪拌する。 米とエビのサラダが用意されています。 お味噌汁！ ;）
サービング：6-7