- 牛肉 - 1.3キロ
- ウスターシャーシーソース - 3アート。 スプーン
- 塩と粉唐辛子 - - 味見する
- 金型付きチーズ - 120グラム
- ハンバーガー用のパン - 8個
- ホウレンソウ - 2カップ
- 肉のトマト - 2個
グリルを高温に加熱する。 大きなボウルに、挽いた牛肉、ウスターシャーシソース、塩1杯、コショウ1小さじを混ぜる。 カレットを形成する8等分に分割する。 チーズを8等分に切る。 8つの細かい肉のそれぞれの中央に小さな溝を作ってください。 チーズを溝に入れ、牛肉を包んで縁を結ぶ。 オイルでグリルを軽くグリースします。 グリルにミンチを入れてください。 片側に4〜6分間炒める。 反対側にひっくり返し、さらに4〜6分間炒める。 奉仕する前に、ほうれん草、チキンカツレツ、キノコ（使用されている場合）を各パンの半分に均等に分けて並べます。 赤唐辛子のソースと滑らかにし、パンの後半部分で覆います。
サービング：8