- 卵 - 4個
- バルブ - 1/2個
- シャンピニオン - 6-8個
- サワークリーム - 2品目。 スプーン
- バター - 10グラム
- ハードチーズ - 30グラム
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
オリーブオイルのフライパンで、玉ねぎを細かく刻んだ。 チョップドキノコを加えて混ぜる。 マッシュルームで玉ねぎを揚げ、キノコを準備し、塩と胡椒で味を整えます。 サワークリームを加える。 混ぜて、もう一度準備して熱から取り除く。 少量の塩で卵を泡立てる。 フライパンで、バターを溶かす。 卵の混合物をフライパンに注ぎます。 卵が掴めるまで待つ。 フライパンをフタで覆い、中火でオムレツを準備します。 準備されたオムレツを皿の上に置き、キノコをその半分に置き、刻んだチーズを振りかける。 マッシュルームをオムレツの後半で覆い、奉仕する。 お味噌汁！
サービング：2