- champignons - 500グラム
- バター - 90グラム
- 球根 - 2個
- ニンニク - 歯1本
- 小麦粉 - 2品目。 スプーン
- チキンスープ - 1リットル
- ベイリーフ - 1個
- クリーム - 4商品。 スプーン
- 塩 - - 味見する
- 黒胡椒 - - 味見する
スープのための材料：まず、キノコとタマネギをきれいにしてカットします。 鍋にバターを溶かし、タマネギとニンニクを出してください。 約6分。 次のステップはキノコを追加することです。 タマネギとキノコを3分煮る。 絶えず攪拌する。 キノコに小麦粉を振ってよく混ぜる。 すべてのキノコが小麦粉で覆われていることを確認してください。 次に、ホットチキンスープを注ぐ必要があります。 沸騰させる。 ベイを加えて10分間調理する。 ベイリーフを取り出し、数分冷ますためにスープを並べ替えます。 スープをミキサー/ミキサーで混ぜる。 スープを鍋に戻して沸騰させます。 クリームを加えなさい。
サービング：4