機能力に関連する製品
そのような製品は、長い貯蔵寿命を有していなければならず、調製が容易であり、身体によってよく同化される。 しかし、機能的な栄養に関連する製品の最も重要な製品は、体の健康を改善する機会です。 これらの製品には、健康に何らかの形で役立つ特定の成分が含まれている製品のみが含まれているとみなされます。
製品が機能しているとはみなされない一連の必須条件があります。 まず第一に、すべてのコンポーネントは自然な起源を持っていなければなりません。 すべてのそのような製品は、毎日の食事の不可欠な部分でなければなりません。 そして、最後には、それぞれが身体に何らかの影響を及ぼさなければならないことです。例えば、消化管の仕事を改善し、免疫力を高めるなどです。
食品機能栄養は、栄養補助食品や医薬品に起因するものではなく、通常の食品形態で提供され、決して錠剤、丸剤などの形態にはなりません。これらの製品の特徴の1つは、医師の処方なしで使用できるものです。 副作用がなく、体を傷つけることもないので、長期間使用することも重要です。 それらの予防または治癒効果に達するには、定期的に使用する必要があります。
機能性製品は必然的に天然起源のものでなければならず、有害な添加物や化学的不純物を含まないものでなければならない。 それらのそれぞれは、素晴らしい生物学的活性を持たなければならない。
機能的栄養に関連する各製品は、必ず臨床条件で長期試験に合格し、医学的に認定された文書を持っていなければなりません。
機能的栄養の出現の歴史
機能性製品は日本で初めて登場しました。 日本の医学は、1955年に乳酸菌に基づいて開発された最初の乳製品発酵乳を作りました。日本の医学は、腸内微生物叢の維持が不可能であることを、 日本での29年間の後、機能的栄養のシステムの創設が開始された国家的プロジェクトが始まりました。 1989年、この科学的方向性は公式に認められ、「機能的栄養」という用語が科学文献に使用され始めました。 2年後、国家レベルで機能的栄養制度が形成された。 ほぼ同時に、彼らの健康を維持するために消費することができる製品の概念が現れました。
世界の機能性製品
時間が与えられると、この製品群が拡大し、人気を得ています。 世界の後で人々は機能的な栄養に切り替わり、ロシアも例外ではありません。 私たちの製造業者は、製造された機能性食品のシェアを絶えず高めながら、外国に追いつこうとしています。 ヨーロッパ、日本、アメリカの生産者はさらに進歩しています。
日本は、機能性食品に関する法律さえも採用されている唯一の国です。 例えば、販売中の既製のスープを満たすことができ、血液供給の侵害、チョコレートの発生を防止し、心筋梗塞や細胞病変に対するビールの予防に役立ちます。
米国で機能性食品のほぼ全面的に使用されている同社は、メディアに広告を掲載するために配備されています。 しかし、ドイツの領土では、治癒効果を持つ製品の同様の広告は禁止されています。
今日、あなたはそのような製品の30万以上の種類を数えることができます。 日本でも同様の製品が50％を占め、欧米では食品の総シェアの約25％を占めています。 間もなく、日米の専門家の見通しによると、いくつかの機能性製品は市場にある個々の医薬品を置き換えることができる。
店員のような商品を含めることは可能ですか？
もちろん、機能的栄養の製品の一部である多くの物質は、人体に大きな利益をもたらすことができます。 しかし、これらの製品は万能薬ではありません。 あなたはそれらの薬を考慮することはできません。 この理由から、特定の病気の治療のための薬物に加えて、それらの代わりに使用することができます。 さらに、そのような物質の製造者は、異なる物質の相互関係を考慮しなければならない。 いくつかの有用な物質は、他の物質と組み合わせてのみ薬効を発揮することができます。
機能性製品の種類と組成
機能的な栄養に関連する製品は、その組成物中に、大量の活性な生物学的成分を含む。 ビタミン、ビオフラボノイド、抗酸化物質、プロバイオティクス、乳酸菌、アミノ酸、食物繊維、タンパク質、多価不飽和脂肪酸、ペプチド、配糖体などが含まれます。
しばしば、機能性製品は、スープ、シリアル、カクテルおよび飲料、ベーカリー製品およびスポーツ栄養の形態で市場に提示される。
専門家は、機能的栄養の製品が人間の食生活の30％以上を占めることを推奨しています。