- トルティーヤ - 6個（メキシコトルティーヤ）
- 黒豆の銀行（500 g） - 1個
- トマト - 1個
- タマネギ - 2個
- コショウジャラペーノ - 1ピース（細かい肉）
- コリアンダー - 1/2カップ
- ライムジュース - 2品目。 スプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
オーブンを予熱します。 冷たい水の下で豆を洗う。 サルサを準備する。 1/4カップの黒豆をフードプロセッサーのボウルに入れます。 粉砕してボウルに入れる。 残りの豆、トマト、タマネギ、ハラペーニョ唐辛子、コリアンダー、ライムジュース、塩を加えてください。 炒めて脇に置いてください。 平らなケーキからチップを作る。 各トルティーヤケーキを8スライスに切ります。 ベーキングシートに植物油を振りかけ、スライスを敷いて、鮮明で金色の茶色になるまで焼きます。両側は1〜2分です。 火格子で冷却する。 チップでサルサを提供する。
サービング：4