- キュウリ - 300グラム
- ジャガイモ - 100グラム
- 卵2個入り
- サワークリーム - 2項目。 スプーン
- 砂糖 - 小さじ1杯
- レモンジュース - 小さじ1杯
- リンゴ - 50グラム（乾燥）
- 洋梨 - 50グラム（乾燥）
- グリーン - - 味見する
ゆでたジャガイモとキュウリは、小さな立方体に切断されます。 緑は細かく細かく刻まれています。 卵白は細かく細かく刻み、卵黄は篩で拭き、その後サワークリームと混ぜる。 すべてが混合され、フルーツの注入で満たされます。 レモンジュースだけでなく、砂糖を追加します。 果物を注入するには、2カップの沸騰水を「乾燥」させて沸騰させ、蓋の下に3〜4時間かけなければならない。 レディー注入をデカントし、砂糖を入れてから、再びブイヨンを冷やして冷ます。 ディロとパセリでお好み焼きをお召し上がりください。
サービング：4