重要なのは何ですか？
主な成分はもちろん、小麦粉です。 最高級の小麦粉と1級の小麦粉は、マフィン、ロール、パイを焼くために使用されます。 2年生の小麦粉からジンジャーブレッドを焼いたので、長時間柔らかく残っていたので、小麦とライ麦を混ぜた。 小麦粉にはにおいがあってはいけません。乾燥した場所に保存してください。 小麦粉が良い場合は、生地を混練する際に多量の水分を吸収し、弾力があり厚くなり、ベーキングが広がらずに形が保持されます。 小麦粉をふるい分けて不純物を分離し、塊を取り除く必要があります。 主な条件の1つは、小麦粉をうまくふるい分けることです。 だから、あなたは家でパンを焼くことができますか？ もちろんできます！ 一見するとそれほど難しくありません。
有用な黒パン
あなた自身の焼きたての黒パンであなたの愛する人を喜ばせたいですか？ そこに小売販売のライ麦の粉は、もちろん、あなたが検索することができますが、あなたは下に記載されているレシピを準備することができます、このパンは "ボロディーノ"
1小麦粉300グラム、乾燥パンkwass 150グラム、砂糖の大さじ1杯の塩小さじ1、乾燥酵母の袋の1/3または30グラムの水、半分の水のガラス、植物油2大さじ1 /コリアンダー3杯、生姜小さじ1/3。 より良い使用のために、ふすまの大さじ2、大麦2大さじ、ヒマワリの種の1つのテーブルスプーン、トウモロコシの大さじ1、小麦のお粥の大さじ1を加えることができる。
50度まで暖め、酵母を注ぎ、砂糖、塩、小麦粉の大さじ2杯を加えてよく混ぜる。 暖かい場所に置く。 酵母が新鮮ならば、オパールはすぐに上昇し始めるでしょう。
深い鍋をとり、それに小麦粉をはがす。 その小麦粉はパッケージに入っているので、それはケーキだから。 乾燥したカンバス、シリアル、シリアル、シード、スパイスを加えて混ぜる。 穴を開けて、スプーンと植物油を注ぐ。 生地をひっくり返してください。 一貫性はパンケーキの生地のように見えるはずです。 生地がかすれている場合は、暖かい水を加えますが、沸騰させずによく混練してください。 暖かい場所に2時間入れてください。
生地が上がったら、小麦粉をテーブルに注ぎ、生地をその上に注ぎます。 それがあなたの手に止まるまでひねりなさい。 タイトな塊を得なければならない。
形を取って、油でそれに油を塗ります。 あなたの将来のパンをそれに入れてください。 湿ったワッフルタオルで覆い、暖かい場所に30分放置してください。
160度30〜40分の温度で焼く。 レーザービームの有効性を確認してください。
それだけです！ 家族全員でおいしい自家製パンが用意されています！ 今、あなたは自宅でパンを焼くことができることを確かに知っています。
パンには何が役立つのですか？
あなたのパンには、人体に必要な数の栄養素が含まれています。 パンには、カルシウム、鉄、リンなどの無機化合物が完全に含まれており、パンにはタンパク質、炭水化物、ビタミンが含まれています。 さらに、パンは人を悩ますことのないユニークな製品です。毎日1回ではなく毎日食べるからです。
どのくらいのパンが必要ですか？
人が重い肉体労働に従事しない場合、彼は約300グラムを必要とします。 一日では、すべての人々は体重、人の特性、および多くのものに依存し、異なるので、この規範だけが非常に典型的です。 勤勉と選手のために従事している人のために、この線量ははるかに高いです。 もちろん、一般的には、味の問題、パンの量、使用する食品の種類などです。
あなたが店でパンを買うか、自宅でそれを焼くことを決めたら、それは重要ではありません。主なものは、その製品がいかにユニークで有用であるかを知っていることです。