子供用食品の砂糖

多分、おそらく、大部分の子供は大変甘いということに同意するでしょう。 そして、彼らは朝食、昼食、夕食のために、終日ケーキ、お菓子、アイスクリームを食べる準備が整っているようです。 この点に関して、両親は子供がどのくらいの砂糖を必要としているのか疑問に思っています ベビーフードの砂糖を制限する必要がありますか?

炭水化物は体内でどのような役割を果たしますか?

子供の栄養では、砂糖は炭水化物の源であるため、重要な役割を果たします。 体内では炭水化物が分裂し、切断の最終生成物はグルコースである。 純粋な形のブドウ糖は果物であり、グルコースの量は胎児の成熟度に依存する(より甘い、より多く)。 血糖値が下がると、空腹感があります。 これは、グルコースが食欲の刺激物質であることに加えて、普遍的なエネルギー源であるという事実によって説明される。

炭水化物は、エネルギー源、ビタミン(ベータカロテン、ビタミンC、葉酸)として子供に必要です。 ミネラル塩(鉄とカリウム)、有機酸(消化プロセスを改善する)、食物繊維(子供の便秘の予防)の源として。 そのような貴重な物質のカロリーが1単位になるほど、炭水化物の栄養価は高くなります。 未就学児の毎日の基準は、果物150グラムと野菜300グラムです。 砂糖は、高いカロリー値を持っていますが、栄養価はありません。

子供の食生活に含まれる炭水化物の割合は年齢によって異なります。 1年未満の小児における炭水化物含量は40%です。 高齢の子供では、内容は60%に増加し、その中の10%は砂糖であり、様々な菓子製品に含まれるものを含む。

どのようにいつ子供のお菓子を与える

子供が甘いものを愛しているという事実は、遺伝子レベルで甘いものが置かれています。 結局のところ、赤ちゃんの最初の食事でさえ甘い味があります - 母乳は乳糖 - 乳糖を含んでいます。 子供が人工的にミルク混合物を与えられると、乳糖だけでなくマルトースも受ける。

炭水化物源の種類を広げることは、子どもの炭水化物ニーズを完全に補う野菜や果物ジュース、穀物、ピューレなどの補助食品を徐々に導入することができます。

通常、彼らはテーブルシュガースクロースを含まないので、親の味を甘くするという欲求は、たとえそれが崇高な目的のためであっても全く受け入れられず、子供はより多く食べられる。 このような親の希望は、子供の味覚の歪み、砂糖のない拒否、過食および過剰体重の結果として生じる。

子供の栄養のテーブルの砂糖は1年後に管理することができます、これはスイーツ​​に適用されますが、少量を入力する必要があります。 1歳から3歳までの子供は1日あたり40グラムを与えることができます。 砂糖、3歳から6歳までの子供には50グラムを許可します。 砂糖。

子供にお菓子を与えることを始めるためには、果物ベース(例えば、新鮮な冷凍および/または新鮮な果物および果実から)、果実の調製が行われる異なるムースから可能である。 その後、マーマレード、マシュマロ、パスティル、様々な種類のジャム、ジャム、ジャムを与えることができます。 香辛料とマシュマロの調理には、卵白と砂糖を入れたフルーツとベリーのピューレが基本です。 マシュマロの子供の最初の知り合いのために、クリーミーなまたはバニラのマシュマロを選ぶことが推奨されます、そして、あなたはフルーツ添加物でマシュマロに入ることができます。

マーマレードは、砂糖、果実、ベリーピューレ、糖蜜、ペクチンの煮沸の結果として得られる菓子ゼリー様製品である。

3歳以上のお子様には、ケーキ、脂肪ベースのクリームが含まれていない小さなケーキをお召し上がりいただけます。 また、低脂肪タイプのアイスクリームを提供し始めることもできます(詰め物を与えることはお勧めしません)。

規制されている菓子の量:1〜3歳の子供は1日10グラム3〜6歳の子供15グラムが許可されています。 1日あたり どんなお菓子も、スナックや食事の後に与えられます。

蜂蜜について少し。 ハチミツは高い栄養価と治癒特性を持っています。 しかし、未就学児の食生活は、アレルギー誘発性の増加により制限される可能性がある。 したがって、独立した製品として3年までの子供を与えないほうがよいでしょう。