- 卵 - 6個入り
- シュガー - 300グラム
- ハニー - 150グラム
- ソーダ - 1/2ティースプーン
- ソーダ - 1/2ティースプーン
- ベーキングパウダー - 2ティースプーン
- レモンピール - 2ティースプーン
- シナモン - 1つのピンチ
- バニラシュガー - 小さじ1杯
- 小麦粉 - 400グラム
- サワークリーム - 150ミリリットル（クリーム用）
- 凝縮ミルク - 150ミリリットル（クリーム用）
- ココア - 50グラム（パイを飾る）
生地はビスケットのように準備されています：卵は砂糖で殴られます（ミキサーを使用できます）。 鞭打ちを止めないでください。溶解した（液体の）蜂蜜を加えるべきです。 小麦粉はうまくふるい落とさなければなりません。 ゆっくりと卵の塊に導入し、均質な塊を得る。 最後に、レモン味、シナモン、ソーダ、ベーキングパウダーを加えてください。 私たちはすべてを泡立て器やフォークでよく混ぜます。 多肉油を入れて砂糖を振りかけるボウルに生地を注ぐ。 「ベーキング」モードをオンにして40分間放置する。 生地が落ちないようにふたを開けないでください。 クリームを準備する：凝縮したミルクでサワークリームを注意深く叩き、ビスケットを取り出します。 彼は少し冷やしてみましょう。 ビスケットをケーキに切ります。 それらにクリームを注いでください。 パイはココアやチョコレートで飾られています。
サービング：6-8