- ダシ - 1.5杯
- 味噌 - 0.5カップ(白味噌)
- 豆腐 - 0,5ガラス(立方体にカット)
- グリーンタマネギ - 2芸術。 スプーン(細かく刻んだ)
- 水 - 4カップ
- 海藻 - 1アート。 スプーン(味噌汁を目的としたドライ藻類)
鍋に水を注ぎ、沸騰させる。 dasiの顆粒を加え、滑らかになるまでかき混ぜる。 ストーブを中火に切り替えて、スープの中に豆腐を入れます。 乾燥した海草の中に少し水を加えて濡れるまで待ちます。 余分な水を絞って、スープで鍋に藻類を加えてください。 弱火で2分間沸騰させる。 味噌ペーストをボウルに入れてください。 大さじのバケツの半分を炒め、味噌でボウルを加えます。 スムースになるまでペーストでスープをかき混ぜる。 火を消し、味噌ペーストをブロスに加えてよく混ぜる。 奉仕する前に、刻んだタマネギで皿を飾る。 お味噌汁!
サービング:4