- 卵 - 6個
- 強味のチーズ - 100グラム
- レモン - 0.5枚
- 塩、胡椒 - - 味わうために
タンパク質を卵黄から分離し、タンパク質を泡立てて泡立たせる。 別に、レモンジュース、塩、コショウ、泡立て器の卵黄を加えます。 おろしチーズを加えて軽く混ぜる。 次に、タンパク質と混合する。 徹底的に混ぜる。 オーブンを180℃に予熱する。ストーブ上でフライパンを加熱し、卵の混合物を注ぎ、約3〜5分間炒める。 次にオーブンに10分間入れます。 グリルをオンにして、上の茶色にすることができます。 グリーンサラダ、フレンチソース、グリーンでお召し上がりください。
サービング：6