冬のためのAdjika - どのようにトマト、ピーマン、ズッキーニ、リンゴ、プラムから料理するのがおいしい。 どのようにニンニクなしで穏やかな冬のadzhikを作る

冬のためのアジカは、毎日とお祭りの様々な料理の味を強調して豊かにする普遍的な家庭料理です。 トマト、ピーマン、ズッキーニ、プラム、りんご、ニンニクなどを使って適切に準備する方法は、以下に示すレシピに写真とステップバイステップの説明を教えてください。 完成品は鋭く、辛くて辛くてジューシーで、心地よい香りを味わい、錫の蓋の下に巻かれて、寒い日まで静かに「生き延びています」、セラーでも平均的な室温でも生き残ります。 アジクが調理せずに調理すれば、有用物質と天然ビタミンを最大限に摂取しますが、冷蔵庫には必須の貯蔵が必要です。 はい、それは大量が発酵せず、その明るく、豊かで新鮮な味を失わないように、それを迅速に食べることが望ましいです。

内容

冬のためのニンニクなしの冬のためのAdjika - 家の準備の写真のレシピ冬のための唐辛子のホームadzhika - トマトなしの最高のレシピ調理なしで冬のためのトマトとニンニクからのホームadzhika冬の酢を使わずにcourgettesからAdjika - 冬 - 自宅で甘いソースを作るためのレシピトマトとニンニクの酸味のアジスカを冬の料理に使って作る自家製のアジカをプラムで作る

アジジカ、冬はニンニクなし - 家庭での収穫写真付きレシピ

写真付きのこのシンプルなレシピは、冬に最も人気のある国内の準備の方法を教えてくれます - ニンニクなしのアジクク。 料理には、野菜、伝統的な調味料、香辛料の2種類だけを取る。 料理の構成にはニンニクは含まれていませんが、この味のおかげで穏やかで繊細になっています。

トマトアドジカホームの必須成分

• トマト - 1,5 kg
• ブルガリアの唐辛子 - 1 / 2kg
• カイエンペッパー - 75 g
• 塩 - 2大さじ。
• グラニュー糖 - 2大さじ

自宅でニンニクなしで冬のadzhikaの写真とレシピのためのステップバイステップの指示

1. 野菜はすすぎ、乾燥する。 ペッパーは、果物の茎、コアを削除し、半分または四半期にカットする。

2. トマトは沸騰した水で煮込み、数秒間氷水に入れて皮膚を離す。

3. 野菜をミートグラインダーに通し、塩、砂糖を注ぎ、非常によく混ぜる。 ある日、冷蔵庫にワークを入れてください。

4. 設定した時間の終わりに、滅菌乾燥した瓶に詰め、蓋をしてキャップをし、冷蔵庫に保管してください。

冬の唐辛子のホームadzhika - トマトなしの最高のレシピ

我々はトマトなしで冬のためにAdzhikaを調理することができ、私たちの最高のレシピは正しい方法を教えてくれます。 味わうために、ソースはむしろスパイシーであることが判明し、一貫性のあるフレッシュでジューシーな野菜のキャビアに似ています。

ピーマンからのアドジカのための必要な成分

• ブルガリアコショウ - 3 kg
• ビターコショウ - 800 g
• ニンニク - 3頭
• 塩 - 6大さじ
• フェンネルの種 - 2大さじ
• 酢 - 50 ml
• コリアンダー（種） - 大さじ2
• ホップ - サンリ - 大さじ2

トマトのない冬のadzhikaのための最高のレシピのステップバイステップの指示

1. 野菜はすすぎ、乾燥する。 唐辛子と花弁の種を削除するには。 ニンニクをはがし、ニンニクをはがす。
2. すべての野菜は、大きなメッシュの肉挽き機でスクロールされ、スパイスを振りかざしてよく混ぜます。
3. 鍋の中でAdzhikaの基礎を折り、火をつけて沸騰させる。 質量が積極的に沸騰し始めたら、温めを最小限に抑え、塩を入れ、酢を注ぎ、30分間沸騰させます。
4. 滅菌済みの乾燥した瓶に注ぎ、コルク栓をして冷蔵庫に入れます。 保管のために、食料品店に入れてください。

冬の間、トマトとニンニクのホームadzhikaを調理することなく、素早く簡単に

すばやく簡単にニンニクの家庭でアディカを、冬のトマトを調理することなくこのレシピを求めているすべての人に教えます。 準備された料理は非常にジューシーで新鮮になり、熱処理がなければ貴重な物質と天然ビタミンが最大限に節約されます。

料理なしのニンニク - トマトadzhikaのための必要な成分

• トマト - 2 kg
• ホースラディッシュ - 200 g
• ニンニク - 200 g
• ブルガリアの唐辛子 - 1 / 2kg
• ニンジン - 1 / 2kg
• タマネギ - 1 / 2kg
• ショウガの根 - 100 g
• 黒胡椒 - 1 tsp
• 白コショウ - 1 tsp
• パプリカ粉砕 - 1 tsp
• コリアンダー - 1梁
• パセリ - 1ビーム
• 砂糖 - 2大さじ
• 塩 - 2大さじ。
• レモンジュース - 4大さじ

ガーリック・アジキとトマトを調理しないで簡単かつ迅速に調理するためのステップバイステップの説明

1. 野菜を洗い、ナプキンで乾かしてください。 トマトとコショウは沸騰した水でうすめ、果物から肌を優しく取り除きます。
2. ホースラディッシュの細い細いリング、ニンニクを剥がしてスライスし、タマネギとグリーンに切る。
3. すべての野菜を1つの深い容器に入れ、スパイスを振りかけ、均一なピューレでミキサーで粉砕し、乾燥したきれいな瓶に広げ、プラスチックのふたで覆い、冷蔵庫に保存します。

冬の酢なしのズッキーニからのAdjika - 自宅で写真付きレシピ

このレシピは、酢を入れずに冬の間、コートジカからAdzhikaを準備する方法を詳しく説明しています。 調理された料理は適度に鋭いが、焼くことはなく、酢が組成物に含まれていないという事実のために、味の鋭いサワーノートは全く存在しない。

酢なしのおいしいAdzhikaのために必要な成分

• ズッキーニ - 1,5 kg
• 甘いブルガリアコショウ - 250 g
• ニンジン - 250 g
• トマト - 750 g
• ニンニク2頭
• 地上パプリカ - 大さじ2
• 砂糖 - 50 g
• 植物油 - 100 ml
• 塩 - 2大さじ。

写真とレシピの手順冬のためのズッキーニadzhikuを保存する方法

1. 野菜を選別し、洗って乾かします。
2. トマトとズッキーニは皮をむいて、肉挽き機で2回串刺しにする。
3. ブレンダーは、均質なコショウとニンジンの塊に変わり、ニンニクをプレスに通します。
4. すべての成分を深いエナメルパンに入れ、油を注ぎ、砂糖と塩を加えてよく混ぜる。
5. 定期的に攪拌し、低温でアジヒカを40分間沸騰させる。 次に、地上のパプリカを加え、カバーし、少なくとも10分間温めます。
6. 滅菌した瓶に予め詰め、金属蓋で密閉し、裏返しにして毛布で包み、完全に冷却するまで放置する。 その後、日光から保護された乾燥した涼しい場所で保管場所に移動してください。

アジジカ、冬のリンゴ付 - 自宅で甘いソースを作るためのレシピ

このシンプルなレシピで冬のために調理されたリンゴの付いたアジカは、濃厚なソースと似ています。 ジューシーな甘い果物と野菜と酸っぱい果物の組み合わせは、料理に独特の柔らかい味を与え、ニンニクは柔らかく繊細な香りをより鮮明にしてスパイシーにします。

デリケートなアップルAdjikaのための必須成分

• トマト - 3 kg
• リンゴ - 1 kg
• スイートピーマン - 1 kg
• ニンジン-1kg
• タマネギ1kg
• ヒマワリ油 - 300 ml
• ニンニク - 2頭
• 酢 - 200 ml
• 砂糖 - 6大さじ
• 塩 - 4大さじ

リンゴと野菜から冬の準備Adzhikaのレシピへのステップバイステップの指示

1. すべての野菜や果物はよく洗って台所用タオルで乾燥させます。 タマネギとニンジンはきれいにされ、皮と芯はリンゴから取り除かれ、茎はコショウから切り取られ、種子は取り出され、トマトは四分の一に切断されます。
2. ニンジンとリンゴはミキサーで切り刻まれ、他の成分は大きな火格子のミートグラインダーを通過する。
3. 果物と野菜の塊を深い厚い壁のソテーパンまたはポットに入れ、沸騰させて1時間弱火で沸騰させます。 定期的に焼くadzhikaを防ぐためにかき混ぜる。
4. 調理の終わりの1/4時間前に、砂糖と塩を加え、油、酢を注ぎ、よく混ぜる。 破砕したニンニクを入れ替える前に、さらに5分間煮沸してプレートから取り出します。
5. ホットフォームでは、滅菌済みのジャー、スズ蓋付きコルク、裏返し、敷物に包んで冷ます。 1日後、セラーやセラーに保管してください。

冬にはトマトとニンニクのシャープなアジカを調理します - 自宅で写真付きレシピ

このレシピに基づいて作られた、冬の間、トマトとニンニクからのアジカ（Adjika）は、このレシピに従って作られ、鋭利で燃え尽きることになります。 料理は最初に沸騰させてから滅菌する必要があるため、準備にはもう少し時間がかかります。 しかし、この保存は涼しい場所だけでなく、平均的な室温でも非常に長い時間保存することができます。

急性adzhikaの準備のための必要な成分

• コショウブルガリア赤 - 2 kg
• トマト - 1 kg
• タマネギ - 400 g
• ニンジン - 1 / 2kg
• ニンニク - 200 g
• 砂糖 - 200 g
• 酢 - 200 ml
• ヒマワリ油200ml
• 塩 - 3大さじ。
• ホットレッドペッパー - 3個
• パセリ - 1ビーム

ホット缶詰ニンニクアジヒカとトマト調理法のステップバイステップの手順

1. すべての野菜を洗って乾かしてください。 ヒマワリの種子や茎を取り除くためにピーマンで。 30-40秒間トマトを入れて沸騰した水に入れてから、しばらく冷たい水に入れて慎重に皮を剥がす。
2. ニンジンは中火に火をつけ、ニンニクをプレスに通し、トマトと胡椒を細かいメッシュで肉挽き機に2回スクロールして緑を切ります。
3. すべての成分を深いエナメル容器に入れ、酢と油を注ぎ、塩を入れ、砂糖を注ぎ、塊が均一な構造を持つように完全に混合する。
4. 沸騰させ、20分間弱火で沸騰させる。 ホットフォームでは、清潔で乾燥した瓶に詰め、必要な時間（容器の容積に応じて）滅菌し、鉄の蓋で巻き上げ、完全に冷ます。 保管のために、バルコニーまたはパントリーを奪う。

梅のホームadzhika - ビデオレシピ

多くの主婦が喜んで楽しめる、人気の家の収穫である冬のためのアジカ（Adjika）。 通常、写真付きのレシピは、トマト、ピーマン、ズッキーニまたはリンゴの料理を作ることをお勧めします。これらのオプションはすべて古典的なものです。 以下のビデオの著者は、伝統に従わないことを示唆しており、熟したプラムから異常にジューシーで芳香の強いアジクを準備する方法を詳しく説明しています。 このプロセスは、沸騰させることが不可能なのでやや面倒ですが、缶詰後に製品を滅菌する必要はありません。 ソースは単に鉄の蓋で巻かれ、ひっくり返って冷却されます。 デリケートなフルーツノートを添えたスパイシーな、甘美な甘いアジカは、バルコニー、冷蔵庫、通常の室温で保管することができます。 主なものは、銀行が直射日光を浴びないことです。そうでなければ、日没は明るく飽和した色を失います。 あまりにも顕著な場合は、スパイシーな味はあなたのお気に入りの間ではない、あなたはそれを柔らかくしようとし、ニンニクなしで料理を調理することができます。 この場合、adzhikaはより甘くてはるかに柔らかくなります。