充填のための充填をどのように準備するのですか?

野菜を入れる時期が来たときには、充填のレシピより重要なことは何もありません。 ナス、スイートピーマン、リンゴ、タマネギ、キンセ、ズッキーニ、トマトにも同様に最適なオプションがあります。 このような詰め物、野菜または果物で満たされたものは、単に耐火性の形態に入れてオーブンで焼くことができます。 いずれにせよ、それは完璧になるでしょう! どのように詰め物のための充填を準備すると私は何を覚えておく必要がありますか?

グルジア充填

ピールから中型のナス1を剥がし、茎を取り除いてパルプを切ります。 沸騰した水を手で引き剥がしたクルミ100gを乾かし、肉挽き機に通します。 ピールとグラインダ1本の白いタマネギと2〜3本のニンニクの皮片。 フライパンで予熱3 tbsp。 l。 タマネギ、ニンニクを入れる。 炒め、3分間攪拌し、次にナスパルプ、ナッツ、大さじ2杯を加えます。 l。 ホップ・サンゼリ・スパイスの混合物、0.5 tsp。 地上のクローブ、塩と黒コショウのピンチ。 クック、攪拌、20分。 フライパンを熱し、塩で味付けしてください。

ベラルーシの充填

2つのミディアムホワイトマッシュルームをはがし、1リットルの沸騰した塩水で鍋に入れて沸騰させ、10分煮込みます。 キノコは300gのシャンピニオンと細かく切り刻む。 2つのミディアム球根と2つの大きなジャガイモをはがし、大さじに玉ねぎとジャガイモを盛り付けます。 予熱2 tbsp。 l。 植物油、キノコ、タマネギ、ジャガイモを入れる。 シーズン1-2にピーマンのついたピーマン。 クック、攪拌、5-6分。 フライパンを熱から取り除き、4〜5杯を注ぎます。 l。 ジューシーのためのキノコのスープ、塩と黒胡椒の季節。

モロッコ充填

2つの大きな熟したトマトを皮から剥がし、パルプをナイフで切ります。 フライパンで1杯予熱。 l。 オリーブオイル、トマトの肉を入れて、炒める、5-6分、かき混ぜる。 その後、完成したチキン400gを2杯入れます。 l。 ピザなしのレーズン、5 tbsp。 l。 松の実、0.5 tsp。 赤い唐辛子、1 tsp。 シナモンと塩のピンチ。 5分ほど炒めて煮る。 フライパンを熱から取り除き、わずかに冷ます。 塩と黒コショウで味を試してみてください。

メキシコの詰め物

牛肉パルプ400gを、好ましくは臀部または臀部から肉挽き機に通す。 ニンニクの4クローブを剥がして粉砕する。 大きなフライパンで予熱3 tbsp。 l。 ニンニクを入れて中火で30秒間炒める。 粉砕牛肉を加え、約10分間、色が変わるまで、スプーンで塊を絞って調理を続ける。 完成した赤豆200 gを加え、2 tsp。 乾燥オレガノ、1 tsp。 地上ジルコニア、1 tsp。 地面コリアンダー、1-2 tsp。 ホットピーマンと1-2 tsp。 塩。 トマトジュース500mlをかき混ぜて注ぎます。 蓋の下の最小限の熱で、時々攪拌して、40-50分調理する。

スペイン語の書き方

鋭いナイフで400gの低脂肪豚肉を細かく刻む。 腐った白いパン200グラムを大きく擦る。 100gのジャモンまたは他のチーズハムをナイフで挽く。 このすべてをあなたの手で大きなボウルに混ぜ、大さじ1を加える。 l。 地面に燻ったパプリカ、塩と黒コショウで味を味わうスパイス。

イタリア語

大きな甘い唐辛子1個と大きな白いタマネギ1個を剥がす。 予熱3 tbsp。 l。 オリーブオイル、野菜を注ぐ。 玉ねぎの透明度が3分になるまで、中火で炒める。 arborio米250グラムを加えて混ぜる。 30秒後。 50 mlの白色ドライワインを注ぎます。 1分後。 2カップのお湯を注ぎ、カバーする。 10分後。 すべてを混ぜ、250mlのクリームに10%の脂肪を加える。 クック、攪拌して、5-6分。 1分後に火からフライパンを取り出します。 粉砕したパルメザン100を注ぎ、混合する。