スターピザ典型的な丸いピザではなく、タマネギを盛り込んだ肉、煮込みシャンピニョン、サラミストリップ、茹でたチキンフィレ、タマネギと煮込んだカボチャなど、さまざまな成分がある角の5ピーススターのピザを用意します。 星の隅々を壊すと、まったく違う味と香りのピザを手に入れます!
成分:- ハードチーズ200 g
- 種なしのオリーブ30 g
- チキンフィレット60 g
- キノコのシャンパン60 g
- サラミソーセージ50g
- カボチャ40 g
- ポークミンチ60 g
- 玉ねぎ1個。
- トマトソース3杯。 l。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- 塩1 g
- 黒コショウ粉0.2g
- ブロスチキン250 ml
- イースト、新鮮、20 g
- オリーブオイル4 tbsp。 l。
- 塩1 g
- シュガー1 tsp。
- 野菜マンナ3杯。 l。
- 小麦粉2.3大さじ
- ステップ1ピザ「Zvezda」を作るために、ハード・サラミ・オリーブ・ポーク・フォースミート、トマトソース、チキンフィレ、キノコ、タマネギ、塩、コショウ、ヒマワリ油、セモリナを200gピザ生地に入れます。
- ステップ2生地を直径23cmの形状に均等に分け、中心に切断することなく生地を5つのセグメントに切断します。
- ステップ3生地にトマトソースを注ぎます。
- ステップ4ヒマワリ油1大さじに玉ねぎの半分を刻んだ肉で揚げる。 塩と胡椒。 トマトソース1杯を加えてください。
- ステップ5ヒマワリ油1大さじにキノコを1分間入れます。 塩。
- ステップ6ヒマワリ油1大さじにダイシングされたタマネギ(0.5頭)と細かく切り刻まれたカボチャのわらを入れます。 塩と胡椒。
- ピザの各部分については、別の詰め物を入れて:サラミサラミ、カボチャ、キノコ、刻んだ肉、刻んだ鶏肉のフィレをカット。
- ステップ8ガーリックチーズで上を振りかける。
- ステップ9各セグメントを角で締め、星を形成します。
- ステップ10ヒマワリ油で滑らかにし、ゴマや乾燥したハーブを振りかける。 ピザの真ん中にマッチを置いて、オリーブの輪でカットします。
- ステップ11 190℃で20分間焼く。