- 小麦粉 - 1.5カップ
- 砂糖 - 0.5グラス（プラス1グラス入り）
- マーガリンのパック - 0.5個
- 卵黄 - 2個入り（1袋につき3卵黄）
- ラムまたはコニャック - 3-5滴
- ベーキングパウダー - 0.5ティースプーン（1パックにつき0.5パック）
- コテージチーズ - 0.5キロ（充填）
- バター - 50グラム（詰め物）
- タンパク質 - 5個（詰め物）
- バニリンのパッキング - 1ピース（詰め物）
- 塩 - 0.5ティースプーン（充填）
味わうために、コテージチーズのチーズケーキは、コテージチーズキャセロールまたはチーズケーキに似ています。 必要に応じて、レシピを追加して乾いたアプリコット、レーズン、またはプルーンを追加することができます。 コテージチーズを使ってチーズケーキを作る：その詰め物を準備する。 カッテージチーズを肉挽き器で2回飛ばしてください。 卵黄を砂糖でこする。 バター、コテージチーズ、ベーキングパウダー、バニリン、塩を加えてください。 良い揺れ。 タンパク質を叩き、徐々に充填物に加え、混ぜる。 脇に残しなさい。 ミルク、砂糖、ベーキングパウダー、叩かれた卵黄、ラム。 溶かしたマーガリンを加え、生地を混練する。 生地を2つに分け、ラップで包み、冷凍庫に30分間入れる。 オーブンを180度に予熱する。 羊皮紙を張ったベーキングシートの上に大きな生地の半分を焼く。 カードの充填で一番上。 生地の2番目の部分を上に焼き付けてください。 チーズケーキを調理するまで焼く。 準備ができたチーズケーキは少し冷たいものに切り、奉仕する。
サービング：6