- 水 - 1.5カップ
- 小麦粉 - 4カップ
- シュガー - 1/2カップ
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 植物油 - 50グラム
- 酵母 - 20グラム(新鮮)
リーンパイを作る方法:1.私たちは、温かい水の中に酵母を作り、塩と砂糖を加えます。 我々はそれをよく混ぜる。 2.少量ずつ、ふるいにかけた小麦粉を混合物に加え、生地を手で練ってください。 3.生地に植物油を加え、生地を手とボウルに固着するのを止めるまでこねる。 4.生地をボウルに巻き、タオルで覆い、暖かい場所に1時間放置する。 1時間後、生地はよく混練され、30分ほど暖かい場所に放置されるべきである。 5.あまりにも薄い円形のケーキに生地をロールし、ナイフで生地の端をカットします。 フラットケーキの中央には(私は自家製のジャムがあります)詰め物を入れ、サイドを形成し、生地の小片からピグテールでパイを飾ります。 6.オーブンにパイを入れ、190度に予熱し、準備が整うまで焼く。 パイが美しく茶色になると、準備が整います。 7.オーブンから調理済みのパイを取り出し、10分ほどタオルの下に置いてください。その後、ケーキをテーブルに提供することができます。 それだけです、痩せたパイは準備ができています。 お味噌汁! :)
サービング:6