- レンズ豆 - ガラス1枚
- ニンジン - 1個
- オリーブオイル - 1日目。 一杯
- チーズ - 1 st。 一杯
- タイム - 味わう
- 黒胡椒 - 味に
- 塩 - 味にする
レンズマメのピューレは子供にとって非常に便利な料理です。 準備:冷たい流水の流れの下でレンズ豆をすすぎ、ボウルに入れ、水を加える。 8〜10時間おきます。 鍋の中で塩水を沸騰させ、レンズ豆を注ぎ、ニンジンとタイムを加えます。 完了するまで調理する。 一定の粘稠度が得られるまで、ミキサーでニンジンと水を混ぜ、レンズ豆を混ぜる。 細かく砕いたチーズ、オリーブオイル、塩、コショウで味をマッシュポテトをかき混ぜる。
サービング:4