- 小麦粉 - 1/2カップ
- 塩 - 小さじ1杯
- 新しく粉砕した唐辛子 - 1/2茶さじ
- 白身フィレ肉2個入り
- バター2品目。 スプーン
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- アーモンド - 2商品 スプーン
- パセリ - 1 1/2アート。 スプーン
- レモン - 1個(ジュースと細かく切り刻んだピール)
1.浅いボウルに小麦粉、塩、コショウを混ぜる。 すべての側面から魚をカバーするために小麦粉の混合物の魚のフィレを巻く。 過剰な粉を振り払う。 2.オリーブオイルを入れたフライパンに中火で溶かします。 オイルが泡立ち始めると、フィレットを追加します。 金色の茶色になるまで炒め、両側に2〜3分。 フィレを皿に置く。 3.アーモンド、パセリの緑、レモンの香り、レモン汁2杯をフライパンに入れます。 フィレを注ぎ、レモンウェッジを提供する。
サービング:2