- リンゴ - 2個(450g)
- 小麦粉 - 1 1/2カップ
- 砂糖 - 1/4ガラス
- ベーキングパウダー - 1/2 st。 スプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- バター - 6 Art。 スプーン
- チェダーチーズ - 1/2カップ
- 脂肪クリーム - 1/4カップ
- 卵 - 2個
1.バターを冷やして立方体に切断します。 センターラックにパンを置き、オーブンを190度に加熱します。 ベーキングトレイに羊皮紙を並べます。 リンゴを皮から剥がし、それぞれを16枚に切る。 それらをベーキングトレイの1つの層に置き、乾燥するまで約20分焼く。 冷却する。 2.小麦粉をとり、砂糖、ベーキングパウダー、塩と混ぜる。 脇に置いてください。 3.オイルをボウルに入れ、冷やしたリンゴ、チョップドチーズ、クリーム、卵1個を入れた電動ミキサーで叩いてください。 小麦粉の混合物を加え、低速で混合する。 4.作業面に小麦粉を振りかけ、直径15cm 3cmの円形に生地を丸め、円を6枚に切断します。 お互いから5cmの距離にある羊皮紙を入れたベーキングシートに置いてください。 5.残った卵を小さなボウルに入れ、塩のピンチで叩いてください。 パンを注ぎ、残りの砂糖を振りかける。 金色の茶色になるまで約30分間焼く。 10分間冷却する。 パンはベーキングの日にベストです。 ただし、事前に作成して冷蔵庫に保管することができます。 それから、それらに卵をつけ、砂糖を振って焼く。 したがって、いつでもいつでも新鮮なパンがあります。
サービング:6