- 暖かい水 - 13/4ガラス
- ハニー - 1/4ガラス
- 酵母2杯
- 全粒小麦粉 - 6メガネ
- 小麦グルテン - 6日目 スプーン
- 亜麻の種 - 第1 一杯
- floured亜麻の種子 - 1日目。 一杯
- オート麦のフレーク - 第1回 一杯
- ごま - 第1回 一杯
- キノア - 1アート。 一杯
- ヒマワリの種 - 第1 一杯
- 塩 - 小さじ1杯
- 溶融ココナッツオイル - 2 Art。 スプーン
暖かい水と蜂蜜を大きなボウルに注ぎ、かき混ぜて蜂蜜を溶かす。 酵母を液体に注ぎ、約10分間放置する。 ボウルには、小麦粉、グルテン、亜麻仁、亜麻の粉、オート麦のフレーク、ゴマ、シナモン、ヒマワリの種子、塩を混ぜてよく混ぜる。 小麦粉の混合物を酵母に注ぎ、ココナッツオイルを加えて混ぜる。 生地をよく粉にした表面に置き、均質な塊と弾力のあるコンシステンシーまで約15分間混練します。 生地を15分間休み、さらに10分間混練します。 生地からボールを作り、グリース入りのボールに入れ、油を塗るために生地を数回回転させます。 カバーし、暖かい場所、30~45分に上昇させてください。 2種類のパンに滑りを与える。 生地を半分にカットします。 パンの各部分から形を作り、塊を金型に入れ、箔で覆う。 それは約30分滞在しましょう。 オーブンを華氏350度（175℃）に予熱します。 オーブンでパンを焼く、金色の茶色と中空の音をタップすると、30~35分。 約10分間冷やしてください。
サービング：12