サフランドレスNice recipe！ 野菜で肉が好きな人は、実験をすることをお勧めします。 サフランソースはディッシュで完璧に機能しました！ 完全に親切なブロッコリーに肉を添えて。 私は料理を完成させました。 ソースは豚肉の味を強調した。 キャベツはネギと一緒に会社から柔らかくて甘くなりました。 それはすぐに準備され、気分で食べられます。
成分：- ポークパルプ400g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油4 tbsp。 l。
- シラントロ新鮮な一束
- ジラ（クミン）粉砕2 g
- パプリカ甘い粉2 g
- 黒コショウ粉2 g
- 塩4 g
- サフランソース150 ml
- 玉ねぎ1個。
- リーク1 PC。
- ブロッコリーキャベツ300 g
- ニンニク1クローブ
- ステップ1皿を準備するには、豚肉、タマネギ、ニラ、スパイス、ヒマワリ油、ブロッコリー、レモンスライス、サフランソースを用意する必要があります。
- ステップ2肉を洗い、乾かします。 豚肉を細長いものに切ります。
- ステップ3タマネギを半リングに切断する。 ニンニク細かく刻んだ。
- ステップ4フライパンを加熱する。 植物油を注ぎ、静かに肉を敷く。 15分間炒め、かき混ぜる。
- ステップ5スパイス、タマネギ、ニンニクを加えます。 さらに15分間炒め、かき混ぜる。 50mlの沸騰水を加え、15分間シチューする。
- ブロッコリーキャベツを洗って、小さな花序に分けます。 鍋に入れます。 沸騰水を注ぐ。 3分間クック。 花輪は取り出してレモンウェッジで冷たい水に浸します。 1分後に取り出します。
- ニンニクをリングに切り、沸騰した水を注ぎ、苦味を防ぐ。 5分後、水を排出する。
- ステップ8調理した肉、キャベツ、ニラ、サフランソース、フライパンの味に塩を炒める。 すべてをかき混ぜる。 弱火で10分煮る。
- ステップ9野菜を使って肉を用意して、熱いものを提供する。 サフランソースを別に皿に加えてください。