- 小麦粉 - 2 1/4カップ
- ベーキングパウダー1杯
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 砂糖 - 2/3カップ
- 卵 - 3個
- ハニー - 3アート。 スプーン
- バニラ - 茶さじ1/2
- オレンジピール - 2商品 スプーン
- 乾燥ラベンダー花 - 1アート。 一杯
1.オーブンを175度に予熱します。 ベーキングトレイを羊皮紙で固定するか、スプレーで油を振ってください。 小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を一緒に脇に置いてください。 2.卵と砂糖を一緒に約1分間叩いてください。 蜂蜜、バニラ、細かく刻んだオレンジの皮とラベンダーの花を混ぜる。 小麦粉を加え、すべてをゴムのスパチュラで混ぜる。 生地を半分に分け、それぞれの半分を準備したベーキングシートに置きます。 3.小麦粉を手に振りかけ、長さ約30cm、幅約5cmの矩形に半分ずつ巻いてください。 4.約30分間、黄金色の褐色になり、表面に亀裂が現れるまで焼く。 オーブンから取り出し、10分間冷ます。 オーブンの温度を160度に下げます。 両方のローブをカッティングボードに置き、厚さ約1cmの斜めにスライスします。 5.スライスをベーキングシートに戻します。 約8分間焼く。そして、もう一度やり直し、さらに8分間焼く。 サービングする前に完全に冷ます。
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