ライムグラスのサツマイモ

サツマイモをはがして切る。 大型のフライパンで、オイルを火の上で加熱する。成分：

• 植物油 - 第1段階。 一杯
• サツマイモ900グラム
• チキンスープまたは水 - 1本のガラス
• ブラウンシュガー - 1/2カップ
• 荒い塩と挽いた唐辛子 - - 味に
• バター2品目。 スプーン
• カイエンペッパー - 1/4ティースプーン

指示

サツマイモをはがして切る。 大きなフライパンで油を中火で熱し、ジャガイモが茶色になるまで2時間、ジャガイモを加えて炒める。 ブロス、ブラウンシュガー、ライムジュースを加え、塩とコショウで味付けしてください。 沸騰させ、熱を減らし、10分まで蓋をして煮る。 ジャガイモが柔らかくなり、液体が厚くなるまで蓋を外し、中火で7〜9分煮る。 鍋には少量の液体しか入れないようにしてください。 フライパンを熱で置き換え、バターを加えて混ぜる。 塩、胡椒、サワークリにシーズン。

サービング：6