乾燥

1.生地を準備する。 ボウルでは、小麦粉をふるいに少し塩を加えます。 ローラーコースターの粉の真ん中に原材料: 指示

1.生地を準備する。 ボウルでは、小麦粉をふるいに少し塩を加えます。 小麦粉の丘の真ん中で小さな鬱を作り、卵を割って油と水を加えます。 お麺については、おおよそ生地を練ってください。 2.生地を半分に分け、束に巻く(手のひらで展開する)、おおよその厚さが小指に変わる。 次に生地を均等に切る。 私たちは各ピースをリングレットに切りました。 3.鍋の中で水を沸かして少し飲む。 乾燥は慎重に沸騰した水に降ろし、水面に浮かぶまで調理します。 4.その後、乾燥を取り除き、ボウルにあらかじめ注がれたケシに浸します。 ベーキングトレイを羊皮紙で覆い、乾燥させます。 20または30分間、我々はそれを予熱オーブンに送り、温度は230度です。 5.完成した乾燥物をオーブンから取り出し、それを皿に移す。 お味噌汁!

サービング:8