- 松のナッツ - 2アート。 スプーン
- 蜂蜜 - 1日目。 一杯
- 新鮮なレモンジュース - 2アート。 スプーン
- オリーブオイル - 1/4カップ
- 新鮮なバジル - 1/2カップ
- ニンニクのクローブ - 2個
- 小さな赤い唐辛子、チョップド - 1個
- サーモンフィレ、皮なし - 4個
- 赤こしょう、チョップド - 1/4カップ
- 黄色のコショウ、チョップド - 1/4カップ
- クレス - レタス葉、スライス - 1/4カップ
- 酢 - 1日目。 一杯
- オリーブオイル - 1日目。 一杯
- 塩と粉唐辛子 - 1味見する
マッシュポテトになるまで、ミキサーの松の実、蜂蜜、レモン汁、1/4カップのオリーブオイル、バジル、ニンニク、唐辛子を混ぜる。 サーモンソースに注油してください。 カバーし、一晩または少なくとも4時間冷蔵する。 甘い唐辛子とクレソンをボウルに混ぜる。 酢と大さじ1杯のオリーブオイルをかき混ぜてください。 サーモンをマリネしながら、冷蔵庫で覆って保管します。 グリルグリルに注油し、グリルを中高温に加熱します。 サーモンをソースから取り出し、ソースを保つ。 鮭と胡椒を両側に振りかける。 グリルの上に置き、定期的にソースを注ぎ、両側に4〜6分間炒める。 唐辛子とクレソンの混合物でサーモンを召し上がれ。
サービング:4