ミルクでパンケーキを焼く方法：甘いパンケーキを作るための古典的なオリジナルのレシピ

ミルクのパンケーキは、人気のある人気のある種類の自家製のベーカリー製品で、エキゾチックな製品、長い時間と壮大なシェフの才能を必要としません。 この料理の一部である成分は、勤勉な主婦だけでなく、孤独な学士の冷蔵庫のためにも常に利用可能であり、調理プロセスを最初からほとんどマスターすることは可能です。またはコーヒー。

ミルクのパンケーキ：ステップごとの写真を含むレシピ

このように調理されたパンケーキは、完全に形を保ち、フライパンには固執せず、すばやく向きを変える。 これは、非常に高脂肪のミルクを使用することによって達成することができる。 それは、この試験に特別な素晴らしさと楽しい弾力を与えます。 珍味の自然な香りを増強するには、挽いたシナモンや他のスパイスの小片を自分の味に加えて小麦粉に入れます。 この追加は、通常のパンケーキを元の珍しい甘い料理に変えます。

必要な成分：

• 小麦粉 - 450 g
• ミルク6％ - 625 ml
• 洗練されたひまわり油 - 2大さじ
• 卵 - 4個
• 砂糖 - 3大さじ
• 塩 - 2/3 TSP
• ベーキングパウダー - 2/3 tsp

ステップバイステップの指示

1. キッチンふるいに小麦粉を詰め、ベーキングパウダーと混ぜる。

   ミルク入りパンケーキの篩い粉

2. 別の容器で、ミルクを注ぎ、塩と砂糖を溶かして卵を加え、よく混ぜる。

3. 小分けして、小麦粉を加え、十分に乾かしてください。 最後に、ひまわり油を匂いなく注ぎ、混ぜる。 質量はあまりにも厚くなくてはならず、完全に均質であるべきではない。 半完成品を2〜8時間放置した後、パンケーキを焼く。

4. 熱いフライパンにマーガリンで油を注ぎ、生地の一部を注ぎ、美しい黄金色が現れるまで両面に揚げてください。

5. 提供する前に、追加の柔らかさを広げるために、エンドウ豆でパンケーキを置き、水浴で水にバターを広げ、あなたの好みに飾る。

自宅で無糖ミルクパンケーキを作る方法

このレシピにしたがって調理されたパンケーキは、塩辛いもので詰めるのに理想的です。 あなたがジューシーなキノコ、脂肪質の細かい肉、赤キャビアやジャガイモ、タマネギで揚げたものに包んだとしても、パンケーキ用の弾力性のある高密度の生地は裂けず、浸しません。

必要な成分：

• 低温殺菌ミルク - 1 tbsp
• 水 - 沸騰700ml +沸騰水200ml
• 小麦粉のエクストラクラス - 1 / 2kg
• 卵 - 2個
• 塩 - 1/2 tsp
• ソーダ - 1/2 tsp

ステップバイステップの指示

1. 深い容器に塩、ソーダ、ふるいにかけた小麦粉をよく混ぜる。
2. 室温で水を注ぎ、ミキサーで中速で5分間徹底的に叩いてください。
3. 牛乳を加えて泡立て続け、沸騰水を注ぎ、かき混ぜて軽く冷やします。
4. 暖かい粉の混合物で、卵を加え、滑らかになるまで混合する。 完成した試験では、単一の塊または凝塊があってはならない。
5. 多くのラードでフライパンを一度炒めて、料理を始めます。 それぞれのパンケーキを1.5分間両側に炒める。
6. テーブルの上で、焼いたお菓子の代わりに熱い、または少し冷たいものを提供し、あなた自身の味にそれを詰め、親のパンケーキを主な第二の料理として提供します。

ミルクでパンケーキを焼く方法

レシピによれば、カスタードパンケーキの組成には牛乳だけでなく水も含まれています。 この液体の組み合わせにより、生地は完全に流れ、非常に薄い層でフライパン上に均等に分布し、裏返しの過程で裂けない。

必要な成分：

• ミルク1.5％ - 大さじ2
• 急な沸騰水 - 1大さじ
• 小麦粉 - 400 g
• 卵 - 3個
• 砂糖 - 大さじ1杯
• 植物油 - 3大さじ
• 塩 - 1/2 tsp
• ベーキングパウダー

ステップバイステップの指示

1. 卵は少しフォークで泡立て、ふるいにかけた小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを加えます。 混合物の粘稠性は、パンケーキのために通常調製される生地の密度に似ていなければならない。 最後に、沸騰水のガラスを注ぎ、すべての成分が均質な塊になるようによく混合します。
2. 火に鋳鉄製のフライパンを巻きつけ、油分をたっぷり入れ、パンケーキを焼く。
3. 大型の取鍋を使って生地を掬い、底に注ぎ、片面を1分間炒め、もう片方を炒める。
4. 封筒のプレートに置く準備ができたパンケーキは、果実で飾り、シロップと一緒に提供する。

穴の開いたミルクのパンケーキ：写真付きレシピ

パンケーキ用の生地は非常に繊細で繊細でレースであることが判明したので、少なくとも30分以上立つことができなければなりません。 この間、泡が形成され、揚げ物の過程でさまざまな形の美しい穴に変わります。

必要な成分：

• ミルク1.5％ - 1リットル
• 小麦粉 - 3大さじ
• 砂糖 - 3大さじ
• 卵 - 3個
• 塩 - 1/2 tsp
• ソーダ - 1 tsp
• ヒマワリ油 - 大さじ2

ステップバイステップの指示

1. エナメル容器にミルクを注ぎ、中火で少し熱をかけるが、沸騰させない。 それは、約45℃の温度を獲得すべきである。
2. 注意深く砂糖、卵、塩を暖かい液体に入れてください。 強く、風通しの良い泡の中でミキサーですべての成分を泡立ててください。
3. 小麦粉、ソーダを加え、生地をパンケーキにゆっくりと加えて、塊や凝塊がないようにします。 最後に植物油を注ぎ、再びよく混ぜる。 約30時間放置する。
4. フライパンをマーガリンで揚げてパンケーキを焼く。 生地を加熱した表面に注ぎ、それを均一な薄い層に分散させ、両面から金色に炒める。
5. パンケーキをサービングプレートに広げてテーブルに提供するといいですね。

ミルク入りパンケーキ：古典のレシピ

このように調理されたパンケーキは、非常に栄養価が高く栄養価が高い。 生地は、構造の密度と快適で柔らかい一貫性、穏やかで控えめな味と心地良い繊細なアロマを調和させています。

必要な成分：

• 砂糖 - 2大さじ
• 低温殺菌ミルク - 1リットル
• 卵 - 2個
• バター - 100 g
• ヒマワリ油100 ml
• 小麦粉 - 750 g

ステップバイステップの指示

1. 小麦粉をキッチンふるいを通して深いセラミック容器に入れる。
2. 別のボールで、生の卵を砂糖、塩、ビートと混ぜて強くて白い泡にします。 次に、細かい細かい牛乳に全量のミルクを注ぎ、ソーダと植物油を入れます。 5分間拍動を続けます。
3. 最後に、小麦粉を注ぎ、非常に慎重に混ぜ合わせて生地を完全に均質にし、よく流れさせる。 塊がまだ残っている場合は、液体ミキサーをミキサーで泡立てることができます。
4. フライパンをマーガリンで揚げ、よく暖めます。 取鍋を使って生地の一部を掬い、底に注ぎ、シリコーンブラシで表面を優しく滑らかにします。
5. 穏やかな金色の色合いが形成されるまで、両側から中火でパンケーキを揚げる。

急いで卵がないミルクパンケーキ

時にはあなた自身とあなたの親戚をおいしいもので扱いたいこともありますが、時間がなく、複雑なケーキ、パイ、ロールなどに適した成分はありません。 そのような時には、非常にシンプルなレシピを使用して、最低限の食材からホット、バター、風通しのよいパンケーキを素早く調理することができます。

必要な成分：

• 優れた品質の粉 - 350 g
• ミルク - 1大さじ
• 植物油 - 4大さじ
• 砂糖 - 2大さじ
• 塩 - 1/2 tsp
• ソーダ - 1/4 tsp
• テーブル酢

ステップバイステップの指示

1. 深いボウルで小麦粉、砂糖、塩をふるい分けた。
2. 細流では、ミルクの全量が非常にゆっくりと導入され、混合されるので、粉は液体に完全に溶解する。
3. 酢に漬けたひまわり油とソーダを加えてください。
4. フライパンを暖めるには、油ですりつぶし、取鍋は生地の一部を底に注ぎます。 片側を金色の茶色になるまで炒め、裏返して約1.5分間調理を続ける。
5. 蜂蜜、凝縮ミルク、サワークリーム、ジャムまたはフルーツシロップでホットパンケーキを提供します。

ミルクでおいしい、柔らかいチョコレートクレープを作る方法

最も普通の自家製ケーキは、あなたがそれに小さなチョコレートを入れれば、壮大な外観、絶妙な、豊かな味と魅力的なアロマを得る。 ミルクタイルは、パンケーキのバッターに加えて、それをよりクリーム状にし、黒はスパイシーでスパイシーな苦味を加える。

必要な成分：

• チョコレート - 100 g
• 最高級の小麦粉 - 300 g
• ミルク2.3％〜250 ml + 300 ml
• カカオパウダー25g
• 粉末糖 - 20 g
• 卵 - 3個
• クリーム、オリーブオイル - 各35g
• バナナ - 2個
• 新鮮なチェリー - 10-15個（サービングの数に応じて）

ステップバイステップの指示

1. チョコレートバーを薄切りにし、小さなエナメル鍋に入れ、バター付きの水浴に溶かします。
2. 別の容器で、ミルクを少量（300 ml）加熱し、それを液体チョコレートに加えます。
3. 小麦粉がふるいにかかって、ココア、塩、粉末糖と混ぜ合わせて、室温でミルク（250 ml）を注ぎ、良く混ぜる。
4. 卵は濃い泡で徹底的に叩き、小麦粉の混合物に加えます。
5. ミルクチョコレート液を生地に注ぎ、ミキサーでよく混ぜる。 大量の塊は、茶色がかった色合いと均一で流れるような一貫性を得るべきです。
6. 半製品を2〜3時間そのままキッチンテーブルに置きます。
7. 最後に、フライパンを徹底的に暖めて、ベーキングに直接進んでください。
8. 取鍋で生地をすくい、フライパンに注ぎ、シリコンブラシで滑らかにします。 それぞれの側に1分間パンケーキを炒める。
9. やや冷たく、細かく刻んだバナナを詰め込み、新鮮なチェリーをあらかじめ装飾したテーブルに召し上がった。 果物は、必要に応じて、彼らの好みに置き換えることができます。

ミルクのパンケーキ：ビデオレシピ

おいしい、柔らかく風通しの良いパンケーキのシンプルで素早い準備は、このクリップで詳しく説明されています。 それぞれの行動ははっきりと示され、このアクセシブルで簡単な指導のためにミルクにパンケーキを作る方法を学ぶことは、男性または非常に若いティーンエイジャーでさえも可能です。