- マーガリン - 250グラム
- 小麦粉 - 500グラム
- 卵2個入り
- 酵母 - 20グラム
- ミルク - 150ミリリットル
- ソル - 1ピンチ
- ナッツ粉砕 - 150グラム（ナッツ充填用）
- シュガー - 150グラム（ナッツ充填用）
- ミルク - 50ミリリットル（ナッツ充填用）
- バニラ - 1ピンチ（ナット充填用）
- レーズン - 50グラム（ナッツ充填用）
- アプリコットジャム - 50グラム（ナッツの充填用）
- ポピーミル - 150グラム（ポピー充填用）
- シュガー - 150グラム（ポピー充填用）
- レモン（ピールとジュース） - 1個（ポピー充填用）
- 水 - 50ミリリットル（ポピー充填用）
- レーズン - 50グラム（ポピー充填用）
- チェリージャム - 50グラム（ポピー充填用）
小麦粉の準備から始めましょう：ペレトレム粉とマーガリン。 別のボールでは、乾燥酵母は暖かい牛乳に可溶であり、乾燥した混合物に注ぐ。 そこにも、卵、塩、砂糖を加えて、この生地のすべてを混ぜる。 生地をボウルに巻き、冷蔵庫に30分間送った。 その間、私たちはナッツとケシの詰め物を準備します（別々に、2つの異なる詰め物で作られています）。 ナッツィのために、私たちは単純にケシのために言及したすべての成分を混ぜます - 私たちは水に砂糖を溶かし、そして他のすべての成分と混合します。 塗りつぶしは準備ができています。 この量の成分のうち、4つのロールが得られるので、冷蔵庫に置かれた生地は取り出され、4等分に切断される。 生地の各部分は、長方形に丸められる。 テストの各長方形は充実した塗りで覆われています。 2つのロールはケシの詰め物で、2つのロールはナッツでつくられます。 ロール状に折りたたむ。 いくつかの場所で（空気を出すために）フォークを突き刺し、190度に加熱したオーブンに入れて、叩かれた卵でロールを潤滑します。 あなたが暗い濁った色を得るまで調理する - 時間が伝わるのは難しい、オーブンに依存する。 ロールはすぐに食べることができますが、ハンガリーでは決して食べません。 ロールは冷たく、一日でも涼しい場所に放置されているので、ロールは熟しています。 立っているロールは新鮮よりもはるかに味が良い。 お味噌汁、お友達！ :)
配信：12〜14