- 小麦粉 - 260グラム
- 卵 - 3個
- バター - 200グラム
- シュガー - 200グラム
- 生地用ベーキングパウダー - 10グラム
- バニラシュガー - 10グラム
- レーズン - 150グラム（暗い品種よりも良い）
- 砂糖パウダー - 20グラム
オイルを暖かい場所に置いて柔らかくしてから、ボウルに入れて泡立てて空気の中に入れてください。 すべての砂糖をバターに加え、砂糖が完全に溶解するまで量を泡立ててください。 別に、各卵を加えてよく泡立ててください。 小麦粉をボウルに加える前に、それをふるいにかけるのが最善です。 次に、ベーキングパウダー、バニラシュガーを加え、よく振ってください。 太い塊が必要です。 予め洗ったレーズンを沸騰水に数分間浸し、乾燥させ、小麦粉にして、受け取った塊に加えた。 よく混ぜる。 生地を長方形のベーキングディッシュに移し、給油し、小麦粉を振りかける。 湿ったナイフで、ケーキのベーキングの間に均等な亀裂を形成するために、塊の真ん中に線を引く。 オーブンを160度に予熱し、そこに塊状の金型を入れます。 ベーキングケーキの時間は80〜90分です。 冷やして粉末の砂糖を振りかける準備ができたケーキ。
サービング：3-4