- ジャガイモ3枚入り
- フレッシュキノコ - 100グラム
- 卵2個入り
- 小麦粉 - 2-3アート。 スプーン
- 水 - 150ミリリットル
- 植物油 - 味に（フライ用）
- 塩 - 味にする
1.キノコは、まず洗浄、清掃、煮沸しなければなりません。 その後、少し冷やして小片に切ります。 新鮮なキノコがなかったら、漬け物を拾いなさい。 これからのパンケーキの味は損なわれません。 2.ジャガイモをはく離し、細かい鍋に火をつけます。 卵を加えてよく混ぜる。 卵は、混合する前にミキサーと混合するのが最も良い。 3.チョップドマッシュルームを加えて混ぜる。 4.小麦粉、塩、水を生地に加えてよく混ぜる。 写真のように重量が液体になります。 5.フライパンに少量の油を注ぎ、よく暖める。 ポテトペーストの取鍋を鍋に置き、スプーンで平滑にします。 テストの密度はそれを可能にします。 6.両側のパンケーキを泥だらけの地殻に炒める。 プレートからパンケーキを取り出し、バターで油を注いでください。 その後、パンケーキは柔らかく保たれます。 パンケーキは薄くない。
サービング：3-4