スナックのパンはフランスの伝統的なペストリーで有名です。 パンやパイの調理法は高価です。 今日我々は酵母生地の非常に成功したレシピを研究しています。 このレシピのクックパンは3日間柔らかくなります。 ピーマン、トマト、チーズで詰めた塩漬けのパン生地生地は、それらをスナックテーブルに提示することができます。 充填に関して、あなたは硬いチーズ、チーズ、フェタチーズの様々な品種をペッパーに加えることができます。 このレシピのパンを作る際の主なことは急いではありません。 レシピに従って厳密に従ってください。テストが完成した製品の一部分に出てくるようにしてください。 生地、ベーキングの準備ができて(タオルでそれをカバーする)少なくとも15分間。 パンはおいしい形のものだったので、ベーキングトレイではなく、ケーキの型に入れてください。 あなたは自分自身でディナーテーブルにこれらのロールを提供することができますか、またはあなたはVladislavの情報へのアドバイスに従うことができます: "牛乳飲料で洗い流せば、焼き菓子の味は11倍良くなりますが、デザートを楽しむ時間があります。 ノッティンガム大学のノーベル賞受賞者のレンフィッシャー博士は、この壮大な発見を誰もがしたわけではありませんでした。 冷たい牛乳のカップでお召し上がりください。
成分:- 小麦粉350 g
- バター40 g
- ミルク240 ml
- 鶏肉1卵
- 塩2 TSP。
- シュガー2 tsp。
- 酵母、乾燥4 g
- シラントロフレッシュ4 g
- 砂糖2 g
- 塩2 g
- オリーブオイル2杯。 l。
- オニオンホワイト1 pc。
- ニンニク2クローブ
- トマト2個。
- ペッパーの甘い2個。
- モッツァレラチーズ150g
- ステップ1パンを作るには、小麦粉、牛乳、塩、砂糖、酵母、卵黄1卵、バターをテストのために取る必要があります。 赤と緑のスイートピーマン、トマト、タマネギ、ニンニク、モッツァレラチーズ、グリーンを充填するためのものです。
- ステップ2酵母と砂糖を合わせ、少し温かいミルク、小麦粉を加えます。 暖かい場所に入れ、発酵のために10分間放置する。
- ステップ3篩にかけた小麦粉に、上昇したスプーン、砂糖、塩、卵の卵黄を加えます。
- ステップ4生地をかき混ぜる。 それをボウルに巻き、ナプキンで覆い、暖かい場所に1時間放置する。
- ステップ5この時点で、詰め物を準備します:ピーマンを立方体に切り、ニンニクとタマネギを切り、モッツァレラチーズボールを2~3の部分に切ります。
- トマトを切り取り、沸騰した水で15秒間白くし、冷たい水に浸し、剥がして、立方体に切る。
- ステップ7加熱したフライパンにオリーブオイルを加え、スライスした材料:ニンニクとタマネギ、トマト。
- ステップ8ペッパーを追加します。 塩、唐辛子、砂糖を自由に加えなさい、グリーン。 それを冷やす。
- ステップ9パン生地を絞って、分割してボールに転がす。 立って、タオルで5分間覆っておいてください。
- ステップ10それぞれのサービングを小さな広場にロールし、モッツァレラの詰め物と野菜を煮詰めます。 四隅を互いに接続し、慎重に押してください。
- ステップ11パンを作り、ベーキングシートに置き、タオルの下にプルーフィングの上に15分間置く。
- ステップ12予熱したオーブンを黄金色になるまで220℃に15-17分間焼く。