このサラダは、豊かな風味のパレットがあり、お祝いのテーブルの上に立派な場所に値する! ガーリックとオリーブオイルでマリネされたシャンピニオンは、サラダにオリジナルの外観を与えるだけでなく、グリーンサラダ、チェリートマト、ウズラの卵と調和しています。 サラダの特別なハイライトは給油です! バジルとニンニクのマヨネーズは店頭のマヨイーズと比べることができません。香り豊かでおいしいです。すべての成分を完璧に組み合わせています。
成分:- サラダグリーン1梁
- シャンパンキノコ7 g
- 卵は10匹のウズラ。
- チェリートマト12個。
- ニンニク1クローブ
- レモンジュース0.5 tbsp。 l。
- 塩2ピンチ
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- オリーブオイル2杯。 l。
- ニンニク1クローブ
- バジル紫色の新鮮な0.1の束
- レモンジュース1杯。 l。
- 鶏肉1卵
- 塩3ピンチ
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 精製ひまわり油120 ml
- サラダを作るには、緑の葉のサラダ、キノコ、チェリートマト、ウズラの卵、鶏の卵、バジル、ニンニク、レモン、黒コショウ、塩、オリーブ、精製ヒマワリ油が必要です。
- ステップ2シャンピニオンを洗って、皮から剥がして(酸味が吸収され、マリネを吸収するように)、プレートに切る。
- ステップ3ボウルに入れ、粉砕したニンニク、塩、黒の新鮮な挽いたコショウ、オリーブオイル、レモンジュースを加えます。 プレートを壊さないように静かに攪拌し、15分間放置する。
- ステップ4グリルを予熱します。 それにキノコを広げる。
- ステップ5グリルから美しい「ストリップ」が得られるまで両面から炒めます。
- 揚げたシャンピニオンをプレートに広げ、冷めている間にサラダをさらに準備します。
- ステップ7チェリートマトを半分に切り、茎を取り除く。
- ステップ8緑の葉のレタスは、乾燥して、深いボールで中サイズの作品に手をリッピングします。
- ステップ9今度は、ドレッシング - バジルとニンニクマヨネーズを準備しています。 バジル粉砕、深いボウルに入れ、卵黄、ニンニク、塩、黒の新鮮な粉唐辛子とレモンジュースを追加します。 集中的に泡立て、徐々に洗練されたヒマワリ油のドロップを追加します。
- ステップ10充填が厚くなるまで油を注いで注ぎます。 全体のプロセスには約7〜10分かかります。
- ステップ11ウズラの卵を沸かし、キムを半分に切る。
- ステップ12レタスサラダを冷却したシャンパングリルに加え、ウズラの卵とチェリートマトの半分を加えます。
- ステップ13バジルガーリックマヨネーズを混ぜて加えます。
- ステップ14サラダをもう一度かき混ぜて、ドレッシングが均等に分散されるようにしましょう。手で行うのが最善です。 私たちはテーブルに奉仕します。 非常においしい!