- ジャガイモ - 500グラム
- ニンニクまたは新鮮なタマネギを一片にしたもの - 1日目。 一杯
- オリーブオイル - 3商品 スプーン
- 塩と粉唐辛子 - 1味見する
ジャガイモをこすって炒める。 冷やす。 ジャガイモとニンニク（またはタマネギ）をボウルに入れてください。 塩とコショウで味付けしてください。 油をフライパンで中火で加熱する。 スプーンは、ジャガイモ塊をパンケーキの形で均等に分配する。 金色の茶色になるまで10〜15分炒める。 奉仕する前に、パンケーキをカットするのは少数ではありません。
サービング：4