自家製ケーキを作る新鮮なケーキを作るためのレシピはすばらしく、世界中のすべての料理に出ています。 それらは、充填を伴うか伴わずに、ほぼすべての試験から調製することができる。 これらのケーキは、第1コースと第2コースのパンや「甘い」ティーの代わりに提供されます。 いずれの場合でも、このバッチは多大な労力を必要とせず、非常に迅速に準備される。 このレシピのブレッドクラムは薄く、わずかに膨らんでおり、暑いと寒いの両方で同じようにおいしいです。 生地はあらかじめ混練して冷蔵庫に保管しておいて3日以内に保管してください。適切なタイミングでロールアウトしてください。
成分：
- 小麦粉250 g
- 鶏肉1卵
- 塩1ピンチ
- ソーダ2 tsp。
- シュガー30 g
- 未精製ヒマワリ種子油200 ml
指示
- 料理には、小麦粉、ヒマワリ油、塩、ソーダ、砂糖、卵、少し温かい水が必要です。
- ボウルで、小麦粉をふるいにかけ、穴を開けて卵を動かし、塩を加えて3杯を加える。 lの植物油および3-5 st。 l。 暖かい水。 水の量は、小麦粉の品質に依存する。
- すべての成分を混ぜ、必要に応じて大さじに水を加えます。
- 生地を麺のようにぬりぬく。 生地はテーブルや手に貼り付けるべきではありません。 よく混練し、ボウルに入れ、ナプキンで覆い、暖かい場所に置いて「リラックス」してください。
- ボールを小さなものにするには、ボールは約12個になります。 ボールを転がし、ボールを十字型にカットして少し広げる。
- ボールをケーキサイズのソーサーに巻き、少量のソーダで振ってください。 ソーダは非常に少なくなければなりません。
- それが透明になるまで、ソーダを振って、ケーキをロールアウトします。 ケーキの薄い方が巻いている方が良いです。 適切にロールアウトされたケーキを通して、あなたはテキストを読むことができます。
- ケーキ1 tspを潤滑する。 0.5ティースプーンの砂糖を振りかける。 我々は非常にしっかりとロールにロールします。
- そして、私たちはカタツムリを消す。
- それぞれのカタツムリは大きな皿の大きさに丸められています。 得られたケーキは、3mmの薄さでなければならない。
- 得られたケーキを少量の植物油で中火で炒めます。
- 既製のケーキを積み重ねてテーブルに届けます。
