パンケーキでフルーツスローのMasrovitsa Shrovetideで、このたくさんのお気に入りのお祝いを祝うために、私はこれらの "塩辛い"パンケーキを夕食に料理することに決めました! これはまったく古典的ではなく、むしろ古典的なパンケーキのバージョンではありませんが、非常においしいオリジナルです! チーズゴルゴンゾラは、忘れられない香り(味見者のために)を与えて揚げたときに内側から溶け込み、ビタミンについて言えば、ほうれん草は新鮮さと軽さを加えます!
成分:- ケフィア250 ml
- 小麦粉150 g
- ゴルゴンゾーラチーズ100 g
- パルメザンチーズ20 g
- 鶏肉2匹。
- ベーキングパウダー1g
- ほうれんそう200 g
- 塩1ピンチ
- ステップ1小麦、ケフィア、ホウレンソウ、卵、ゴルゴンゾラチーズ、パルメザンチーズ、塩、ベーキングパウダーが必要です。
- ステップ2小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、混合する。
- 粉砕したパルメザンチーズを加え、混合する。 塩をしてください。
- ステップ4別のボールでケフィアで卵を泡立てます。
- ステップ5新鮮なホウレンソウを使用している場合は、ヒントにしたがって準備します。 ほうれん草が凍ったら、それを解凍してよく絞ってください。 小さな断片にチョップ
- ステップ6液体混合物を乾燥した、わずかに撹拌しながら混合する。
- ホウレンソウとチョコレートゴーゴンゾーラチーズを加えます。
- ステップ8少しだけミックスして、すべてのコンポーネントを結合します。
- フライパンにグリースを塗り、スプーンのカップを2枚並べます。
- ステップ10 2〜3分間ローストし、裏返して数分間炒める。
- ステップ11サワークリームと一緒に召し上がってください。 パンケーキは凍結することもできます。