野菜ピザチーズのないピザ？！ それはおいしいですか？ はい、私を信じて、痩せたピザはおいしいことができます。 これを行うには、明るいソースを準備し、ケイパとオリーブの形で2つのアクセントを加える必要があります。 再び、誰もあなたの想像力を制限しません。 あなたがフィットするものをすべて追加してください：シャンパン、グリーン、ピーマン、シーフード、アーティチョーク。 ベジタリアン・ピザのトーンは、オレガノ、ローズマリー、タイムのスパイスで設定します。 プロヴァンスまたはイタリアのハーブの混合物を加えたい。 すべてのスパイスを拒否する必要はありません。 この場合、ピザは特別な味を失います。 そして、もちろん、ニンニク。 私たちは若いニンニクをとり、量を抑えませんでした。 トマトとニンニクを混ぜたときに現れるアロマは信じられないほどです。 すべての国でピザを調理するという伝統があるのは興味深いことです。 米国では、例えば、すべての州にはこの料理のための独自のレシピがあります。 しかし、インドでは、ピザは他の伝統的な料理と同じくらい鋭いです。 そして、これは驚くべきことではありません。なぜなら、ピザはすべての国で愛されているからです。したがって、各国は、その言葉の料理という意味で最高のものを提供しようとします。
成分：- ピザ生地400g
- チェリートマト10個
- ズッキーニ150g
- ブラックオリーブ、骨付き50 g
- ケイパー25 g
- オリーブオイル50 ml
- 塩1 TSP。
- トマト500 g
- ニンニク5歯
- ペッパーブラックグランド4ピンチ
- ローズマリー乾燥0.5 tsp。
- オレガノ乾燥0.5 tsp。
- リーンピザの場合は、ピザ生地、チェリートマト、オリーブ、ケッパー、小さなズッキーニをとります。 ソースのために：4つの大きなトマト、ニンニク、スパイス、オリーブオイル、塩。
- ステップ2トマトは、クロスカットを作成し、沸騰した水で切ってはがす。
- ステップ3トマトを立方体に切ります。
- ステップ4ニンニクをはく離し、大まかにチョップする。
- ステップ5オリーブオイル3〜4杯をフライパンに加えて加熱する。 次に、ニンニクとスパイスを加えます。 1分間炒める。
- ステップ6その後、トマト、コショウ、塩、カバーを加え、7~10分煮る。
- ステップ7完成したトマトソースを熱から取り除き、冷却させる。
- ステップ8ズッキーニは、薄いストリップにカットし、オリーブオイルを振りかける、塩、胡椒とミックスを追加します。 脇に置いてください。
- ステップ9チェリートマトを半分に切ります。
- ステップ10生地をフォームに分配します（手で行う方が便利です）。 いくつかの場所では、フォークを突き刺す。
- ステップ11トマトソースを金型に注ぎます。
- ステップ12オリーブを骨から取り除いた後に、オリーブを加えます。 次に、ケーパを形にして、軽く生地に押し込みます。
- ステップ13チェリートマトの半分を入れ、ズッキーニを漬け込んだ形で。 ピザは180℃で約20-30分間焼く。
- ステップ14すぐにピザを用意する準備ができました。