- ブラックカラント - 1キログラム
- 砂糖 - 1,2キロ
- 水 - 1/2カップ
ブラックカラントジャムは次のように準備されています：1.まず、カラントを注意深く分けて、柄と葉を取り除きます。 すすぎ、乾燥させる。 2.乳棒が付いた深い船の中で、私たちはジュースをそこから流出させるようにトウモロコシをこねます。 3.ベリーに水を加え、中火で10分間炊き、活発に攪拌する。 4.次に、砂糖を鍋に加え、よくかき混ぜる。 煮沸した後、熱を下げて、25分間調理して、所望の粘稠度が形成されるまで行う。 5.火からジャムを取り出し、冷やして、ジャーを注ぎます。 30分の間、私たちはそれらを逆さにしてから、乾燥した涼しい場所で保管場所に送ります。 ブラックカラントからの宝石は準備ができています！ :)
サービング：6-8