- 小麦粉 - 1,5メガネ
- ミルク - 125ミリリットル
- 植物油 - 5 st。 スプーン
- 卵 - 1個
- ベーキングパウダー1.5杯
- チキンフィレ - 1個
- 球根 - 1個
- ニンニク - 歯2個
- のトマト - 400グラム
- 石なしのオリーブ - 200グラム
- 缶詰のトウモロコシ - 125グラム
- 缶詰のエンドウ豆 - 125グラム
- パセリの枝 - 6個
- 塩。 コショウ - 1個（味に）
小麦粉、塩のピンチとベーキングパウダーを大きな容器に分けてください。 別々の容器に入れ、卵と4杯のミルクを泡立てます。 l。 植物油。 得られた混合物を徐々に小麦粉に注ぐ。 均質な生地をこすると、充填が準備されている間、室温で放置してください。 充填物を準備する。 鍋の中で塩水を沸騰させ、チキンフィレを入れて20分間炊きます。 プレートに移し、冷ましてから小片に切断する。 スープを保つ。 パセリを洗ってチョップする。 パイルエンドウ、エンドウ豆、トウモロコシ、パセリ。 塩とコショウで味付けする季節。 2〜3分間温める。 冷たい。 ニンニクと玉ねぎをきれいに細かく刻みます。 トマトでクロスカットを作り、沸騰した水で半分ほど降ろし、冷たい水で叩いて皮をむきます。 肉をスライスに切ります。 オリーブを粉砕する。 鍋の中で、残りの油を加熱し、黄金になるまでニンニクで玉ねぎを揚げる。 オリーブとトマトを加え、2杯分を注ぎます。 ブロス、15分間煮る。 チーズとトウモロコシにエンドウ豆を加えて混ぜる。 小麦粉で覆われたテーブルの上に、生地の2/3を大きな矩形に広げます。 彼らは、長方形に油を注いだ。 オーブンを190℃に加熱する。 残りの生地をロールアウトし、ケーキをそれで覆う。 エッジは慎重に押し込まれます。 ケーキを35分間焼く。
サービング：6