- ペッパーブルガリア赤 - 2個
- ペッパーブルガリアイエロー - 2個
- ペッパーブルガリアの緑 - 2個
- パセリ - 第1回 スプーン（細かく刻んだ）
- ミント - 2項目。 スプーン（細かく刻んだ）
- ニンニク - 2歯
- レモン - 1/2個
- オリーブオイル - 3アイテム。 スプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
ブルガリアのコショウからの簡単なサラダレシピ：1.ブルガリアのペッパーと全体をベーキングのためのシートに置きます。 我々はオーブンにそれを送り、コショウの皮の刻んだ角の最初の出現まで180度で焼く。 ベーキング後のペッパーは柔らかく穏やかでなければならないが、切断中にはがれてはならない。 2.ピーマンが柔らかくなると、ピールが慎重に剥がれ、種子や膜がきれいになります。 剥がしたペッパーを最初に半分にカットし、その後半分ずつ、中程度の厚さのストリップ（約1cm）でカットします。 3.サラダボウルのチョップトウガラシ、ハーブ、ハーフレモンジュース、ニンニク、オリーブオイルを混ぜる。 ソリム、コショウを味わう。 炒め - ブルガリアのコショウとサラダが用意されています！ お味噌汁！ ;）
サービング：4