- ピザ生地(自家製または購入済み) - 300グラム
- トマトソース - 3日目 スプーン
- モッツァレラ - 90グラム
- 大きなズッキーニ - 1個
- 赤ワイン酢 - 1日目。 一杯
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- マスタード - 1/2ティースプーンフル
- シャロット - 1/2個
- 塩とコショウ - 味にする
- パルメザンチーズ - 30グラム
- トーストされた松のナッツ - 3アート。 スプーン
あなたが自分で調理するか、店で既製品を購入することができます。 オーブンを250度に予熱します。 生地から直径30cmの薄い円を描き、トウモロコシ粉を軽く振りかけるベーキングシートに円を置きます(これは生地の固着を防ぎます)。 2.生地をトマトソースで滑らかに広げます。 モッツァレラチーズを薄くスライスしたもの。 モッツァレラは溶けて広がりますので、チーズをあまり入れすぎないでください。 予熱したオーブンにピザを置き、ピザの端が黄金色の茶色になるまで12-15分間焼く。 3.その間、ズッキーニの端を切り取り、野菜のナイフでリボンでズッキーニを切ります。 脇に置いてください。 ミディアムボウルでは、赤ワイン酢とオリーブオイルを泡立て器で泡立てます。 マスタード、刻んだタマネギを加えて混ぜる。 塩とコショウを味わう。 ズッキーニを加えて、それらが均一に混合物でコーティングされるように撹拌する。 4.オーブンを開き、ピザの上に静かにズッキーニの混合物を置きます。 ズッキーニが暖かくなるまで1〜2分間焼く。 ピザのシーダーナッツとパルメザンチーズのチップを振りかける 冷たいワインやビールをすぐにお召し上がりください。
配信:8-10