- トマト - 2個（大）
- 赤玉 - ピース
- ニンニク - スライス4枚
- バジル - 1カップ（1つのカップとカップが異なる段階で追加されます）
- Cilantro - カップ
- パセリ - カップ
- 白ワイン酢 - 2アート。 スプーン
- 塩 - ティースプーン
- バゲット - 1個
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 塩 - ティースプーン
- 黒コショウ - 小さじ
- トマトトウモロコシ3個入り
- チェリートマト - ガラス1本
- ルコラ-1グラス
1.大きなトマトを四分の一に切り、ブレンダーやフードプロセッサーに加えます。 細かく赤いタマネギを切り、スライスの半分を脇に置き、後半部分をトマトに加えます。 ワイン酢と塩小さじ1と一緒にミックスバジル、コリアンダー、パセリをミキサーに加えます。 マッシュポテトの粘り強さにすべてを数分間炒める。 2.細かいふるいの上にガーゼの一片を置き、ボウルの上に置きます。 混合物をガーゼで覆われたふるいに注ぎ、可能な限り絞る。 トマトソースを脇に置いておいてください。 3.オーブンを160度に予熱します。 バゲットを半分にカットし、オリーブオイルで両側の半分にグリースを塗ります。 次に、すべての面にバゲットをニンニクで焼き上げます。 4.バゲットを立方体に切り、ベーキング用の皿に入れます。 塩とコショウを振ってください。 オーブンから20分焼いた後、冷やす。 5.ホーロームとチェリーのトマトを細かく切る。 6.浅いボウルで、トマトソースのガラスに薄切りトマト、残りのタマネギ、arugulaとバジルの葉のカップを混ぜる。 サラダをオリーブオイルで注ぎ、サービングの直前にいくつかの焼きたてのクルトンを加えます。
サービング：4