- フィッシュフィレ - 900グラム
- オリーブオイルまたはヒマワリオイル - 1日目。 一杯
- レモンジュース - 1/2個
- 塩と挽いた黒コショウ - - 味に
- ブレッドクラム - 70グラム
- パルメザンチーズ - 20グラム
- パセリ - - 味見する
魚のフィレを部分に切ります。 それぞれの魚は塩とコショウでこしかき、レモン汁とオリーブオイルを撒いた。 小さめのおろしで、硬いチーズをこすります。 1つのボウルに、チキン、チョップドパセリ、ブレッドクラムを加えます。 我々はそれをよく混ぜる。 それぞれの魚は乾燥した混合物で適切に圧延されます。 それから私たちは火のそばに魚を広げ、火の下に鍋を箔で置かなければなりません。 もう一度、魚にオリーブオイルを振りかける。オーブンに入れて200度に15分間加熱する。 パルメザンのブレッドクラムにあるフィッシュフィレは準備ができています。 野菜のガーニッシュや米で召し上がってください。 お味噌汁！
サービング：6-7