- 鶏の胸肉 - 6個（180-210 g）
- メープルシロップ - 1/2カップ
- 醤油 - 1/4カップ
- パイナップルジュース - 1/4カップ
- パイナップル - 1/2個
- ジャラペーノ - 2個セット
- 細かいシラントロの束 - 1ピース
- 小さな赤い球 - 1個
- 米ワイン酢（または白酢） - 小さじ1杯
- 砂糖 - 1日目 一杯
- 塩 - 茶さじ1/2
- 黒胡椒 - 味に
- 揚げた豆の缶 - 2個
1.木こりを使用する場合は、数時間水に浸してください。 鶏の胸をスライスし、串刺しにします。 2.小さな鍋にメープルシロップ、醤油、パイナップルジュースを混ぜる。 3.それを沸騰させてから、熱を中程度に減らし、液体が約4分の1になるまで調理します。 それを冷やす。 4.小さなボウルに、スライスしたパイナップル、チョップしたジャラペスノ、細かいチラントロ、赤いタマネギ、酢、砂糖、塩、黒胡椒をチョップします。 サルサを脇に置きなさい。 5.グリルにチキンシシケバブを炒め、メープルソースを添えて準備をします。 6.既製のチキンシシケバブを皿に入れます。 サルサを上に置き、すぐに揚げた豆を添えてください。
配信：8-10