ピーリー、ローズマリー、バジル、オリーブオイル、香辛料の高いニンニクを使用した、柔らかい内側の、ガーリックとハーブの爽やかなイタリアンパンCiabatta - 家庭で簡単にできるパンですか？ 既に準備されたパンを「復活」させ、香りを養い、中を柔らかくし、鮮明な地殻を焼くという義務的な条件は、徹底的に粉砕して水で飽和させた後にパンに包まなければならない羊皮紙です。 ciabattaを使用する必要はありません、あなたは他の白パン、あなたの味に任意のハーブやスパイスを取ることができます。 レシピの明白な利点は、一見不可逆的に乾燥したパンに生命を吹き込むことができ、あなたの食卓に忘れられない香りのパロットを刻むことができるということです。
成分：- パセリフレッシュ10 g
- オレガノ乾燥4g
- ローズマリーフレッシュ3 g
- 塩1 TSP。
- 黒コショウ粉3 g
- オリーブオイル20 ml
- ニンニク3歯
- Ciabatta 350g
- そのようなパンを作るには、オリーブオイル、シバッタ、パセリ、オレガノ、ローズマリー、塩、コショウ、ニンニクが必要です。
- ステップ2ナイフを使ってパンの底に触れることなく、シーバッハを横切って横切ってください。
- ステップ3オリーブオイルを注ぎ、パン、コショウ、塩に油を注ぎます。
- ステップ4ボウルに、パセリ、オレガノ、ローズマリー、黒コショウ、オリーブオイルを混ぜ、ニンニクを搾ります。 すべてをかき混ぜる。
- ステップ5パンを切るのを忘れずに、ニンニクとハーブの混合物で慎重にシーバタッタをこする。
- ステップ6次に、羊皮紙を手に取り、それを水によく浸し、その中にパンを包んで、パンが紙の下から見えないようにします。 次に、予熱したオーブンに入れ、180℃で10分間放置する。
- ステップ7オーブンからパンを取り出し、それを紙から取り出して提供する。