新しく絞ったジュース（これは重要です）を沸騰させ、その後、液体が正確に2回未満になるまで火を減らして塊を沸騰させます。 調理行程では、泡をモニターし、時々それを取り除くべきです。 ボリュームを半分にカットした後、ジュースがプレートから取り出されず、製品の量がさらに減り、最後にフルーツハニーを得ることができます。 出来上がったバカマゼは、よく冷やされてから、蓋がしっかりした缶や瓶に注がれます。 このデザートは冷暗所に保管されています。 シロップの薬草からは、一年中様々な飲み物を作ることができます。濃縮物を一定の濃度に希釈するだけで十分です。 バマジの厚さが厚ければ長いほど、それを保管するのに時間がかかります。
サービング：10