- 白豆 - 250グラム
- タマネギ - 1ピース
- クリーム20~22％ - 150ミリリットル
- ベーコン - 100グラム
- トウモロコシ缶詰め - 300グラム
- グリーンタマネギ - 50グラム
- 水 - 3リットル
豆は、スープの調製の少なくとも4時間前に冷水に浸しておかなければならない。 そして、料理はベーコンを小さなスライスに切る必要があるという事実から始まります。 植物油でベーコンを炒めます。 タマネギは細かく切り刻まれ、ベーコンのパンに加えられた。 我々は揚げ続けている。 豆は塩漬けの水で半分調理するまで沸騰します。 その後、炒めたタマネギとベーコンを加えます。 私たちは5分間料理する。 その後、スープにトウモロコシを加え、それを沸騰させ、沸騰させてからさらに5分間調理する。 準備が整うまで2〜3分間、クリームを注ぎ、暖めます。 完了！ 新鮮なハーブを添えて。
サービング：6-7