藻類とチキンのパンケーキ魚の味のファンはこの料理が好きです。 レシピは簡単に準備することができ、自信を持ってダイニングテーブル上の通常のゲストの位置を取ることができます。 海の味と繊細な詰め物を添えたスパイスの甘いチキンペイスは、米、マッシュポテト、またはパスタに最適な仲間です。 あなたがチキンピアの粉を持っていない場合は、それを自分で調理することができます。 ミルクやフードプロセッサーでチキンピースを熟成させた後、細かいふるいにかけることで十分です。 または、小麦やエンドウ豆の粉を使用してください。
成分:- 全粒粉100 g
- ウコン2 g
- ジラ(クミン)粉砕2 g
- コリアンダーグラウンド2 g
- 黒コショウ粉3 g
- 水70 ml
- 海塩5 g
- アディゲのチーズ200 g
- オリーブオイル50 ml
- ローストチーズを作るには、ノリシート、パニール、アディゲーチーズ、チキンサー、スパイス、塩、水、揚げ油が必要です(私はオリーブを使うか溶かす)。
- ステップ2すべての乾燥成分を混ぜる:ひよこ粉、塩と挽いたスパイス。
- ステップ3その後、温かい水を加えて濃厚なサワークリームの状態にします。
- ステップ4チーズを長方形(約2x4cm)に切断し、長いストリップが得られるようにノリを切断する。
- ステップ5水か醤油のボウルを用意する。 水や醤油に浸してチーズを包みます。 すべての作品でこれを行います。
- フライパンをバターで熱し、チキンバの小麦粉と香辛料を入れたチーズでノリを広げます。
- ステップ7両面を金色の茶色になるまで炒める。
- ステップ8料理は準備ができている!